La gastronomía peruana y en el mundo antes, durante y después de la COVID-19

La clase creativa de Richard Florida es un texto esencial para entender a qué nuevos retos se enfrenta la economía mundial y la sociedad en general. ¿Qué son «las clases creativas»? La creatividad se ha convertido en el gran factor del éxito económico. ¿Quiénes forman parte? Artistas, diseñadores, expertos en comunicación, ingenieros, abogados, empresarios, científicos... En definitiva, aquellas profesiones que generan riqueza gracias a la creatividad y el conocimiento. Ya en 2005, un estudio de la Comisión Europea sobre la relevancia de la economía de la creatividad afirmaba...

La mejor manera de trascender es sin duda a través de nuestros sueños, En este libro encontraremos una guía entretenida para entenderlos, desarrollarlos, compartirlos, hacerlos realidad y descubriremos el rol de esta nueva generación que está ávida de diferenciarse exitosamente en el mundo actual tomando en cuenta las experiencias de grandes soñadores que decidieron cambiar la historia con "el poder de sus sueños". Este, es un homenaje a la gente que mascó el rumbo de mi vida directa e indirectamente mediante su determinación, esfuerzo y decisiones, independientemente de sus...

Esta obra, coordinada por dos especialistas, ofrece muchas propuestas, análisis, investigaciones y luces sobre el gran tema de la familia.

Las fuerzas de la globalización nos han hecho más conscientes de la diáspora, entendida como grupos de origen migrante residentes en países destino, pero que mantienen vínculos materiales y afectivos con sus países de origen. A pesar de que la diáspora es un viejo concepto, últimamente ha adquirido un valor muy contemporáneo en la política y los sectores académicos. Esto se debe a que ha llegado a ser vista como una nueva manera de considerar la producción y circulación de saberes e identidades en las redes transnacionales dentro de las dinámicas globales, tanto formales como...