La gastronomía peruana y en el mundo antes, durante y después de la COVID-19

Biografía de Henry Valencia Valencia (1926-1998). La Serie Biografías es dirigida por Teresa Rojas Rabiela.

Este material está estructurado en tres secciones de nivel introductorio al enfoque crítico en masculinidades. La intención de estas páginas es remarcar la importancia de incorporar esta perspectiva a los diversos espacios en los que participamos, la necesidad de reconfigurar nuestra manera de relacionarnos teniendo como horizonte a una sociedad más justa y democrática. Espero que te resulte de utilidad.

En un escalofriante recorrido, Ian Grillo se adentra en los dominios de las cuatro organizaciones criminales más violentas de América Latina. De Ioan Grillo, autor del bestseller El narco. Un libro que te vuela la tapa de los sesos y uno de los documentos más importantes de la última década sobre delincuencia organizada en América Latina. Ioan Grillo emprende un escalofriante recorrido por diversos campos de batalla de la región. Con osadía excepcional, se adentra en los dominios de cuatro organizaciones criminales: el Comando Rojo en Brasil, la Shower Posse en Jamaica, la Mara...

¿Qué significa "clase peligrosa"? ¿Quiénes la integran y por qué causas? Pero sobre todo, ¿qué poderes, sean visibles o secretos, se asocian para combatirla? La clase peligrosa es el resultado social más cruel de la economía global. La integran los habitantes de la Argentina escondida y nocturna que deambulan como zombis en los márgenes de los centros urbanos. Su épica es la de la supervivencia a través de métodos de producción y recolección que el capitalismo considera anacrónicos. En una palabra: sobran. En este libro, Juan Grabois –militante social y actor destacado en...