La gastronomía peruana y en el mundo antes, durante y después de la COVID-19

Esta interesante y original obra ofrece una ambiciosa visión del trabajo social y de sus actividades fundamentales, así como un modelo de práctica minuciosamente desarrollado. Gerald SMALE, Graham TUSON y Daphne STATHAM evitan la moderna tendencia a considerar al “individuo” como la fuente primordial de problemas y soluciones y, en cambio, destacan la importancia de la comunidad, el trabajo en equipo y la colaboración. Desarrollan un marco de referencia que reconoce las dimensiones preventiva y de seguimiento del trabajo social, así como el papel vital que desempeña la respuesta...

La idea de organizar COMBYTE 2004 surge como una necesidad de realizar un análisis critico de las nuevas tecnologías. En él se han dado cita profesionales que comparten la creencia de que el cambio en la Educación aún es posible. Este encuentro ha propiciado el debate y la reflexión sobre la Sociedad de la Información y ha abierto las puertas a la participación y a la presentación de trabajos, muchos de los cuales están recogidos en esta publicación.

Tanya Miquilena y Werner Corrales publican el volumen que recoge el fruto de un trabajo de casi diez años, sobre cómo fijar las prioridades en las que basar la recomposición de la economía, la institucionalidad y la sociedad venezolanas. El producto se titula Venezuela, vértigo y futuro. El nuevo libro de la Editorial Dahbar, Venezuela, vértigo y futuro, tiene como responsables a Werner Corrales y Tanya Miquilena, pero sus ideas y propuestas integran los resultados de un esfuerzo que en realidad ha involucrado a miles de venezolanos, por casi diez años. Luego de que más de 1.300...

Este libro presenta los trabajos que se discutieron el Seminario La batalla por la memoria: Chile a treinta a os del gobierno de Allende, que tuvo lugar en El Colegio de M xico en septiembre de 2003. Dicho evento cont con la participaci n de especialistas chilenos y de algunos ponentes no chilenos que han estudiado dicho proceso. Este seminario form parte de las actividades realizadas con motivo de la celebraci n del trig simo aniversario de la creaci n del Centro de Estudios Sociol gicos de El Colegio de M xico.