La gastronomía peruana y en el mundo antes, durante y después de la COVID-19

CONTENIDO: A partir de un escrito de Tristan Tzara, parte el autor para crear este hermoso ensayo sobre la situación de la ciencia de la comunicación, y sus diversificaciones, en la actualidad, que a su vez sirvió para la Conferencia Magistral que dictó en el Panel Inaugural "Nuevas perspectivas en la Comunicación en México", durante el XIV Encuentro Nacional CONEIIC (Consejo Nacional para la Enseñanza y la Investigación de las Ciencias de la Comunicación). AUTORES: Rafael Vidal Jiménez, nacido en Córdoba, es Licenciado en Geografía e Historia por la Universidad de Granada y...

A través de la publicidad, las empresas e instituciones transmiten ideas predominantes sobre lo que está socialmente aceptado, sobre cómo debe comportarse un ciudadano ejemplar. La publicidad penetra en la piel social ideológicamente imponiendo arquetipos, juicios y creencias. En tanto que ideológica, la transferencia comunicativa de la publicidad enfoca experiencias de deseo y oculta sus métodos de persuasión. La publicidad es, sin duda, comunicación y cultura. Este libro pretende ser una herramienta útil para conocer mejor el ámbito publicitario y para saber cómo estudiarlo y...

Este manual unifica el estudio de la política y la geografía, sin preponderancia de ninguna de ellas. El objetivo es que el alumno se familiarice con unos mínimos conocimientos que le permitan abordar el análisis de los procesos geopolíticos actuales, como ser capaz de interpretar los mismos en clave geográfica. La organización del temario está planeada para facilitar la labor del aprendizaje a distancia.

Elaboraciones feministas y subcultura de las mujeres / Dolores Juliano / - Hombres, mujeres, ritos y mitos : los alardes de Irún y Hondarribia / Margaret Bullen / - Sangre, esperma, alma y montaña. Relaciones de género, parentesco y cosmovisión (NE de Nepal) / Hildegard Diemberger / - La hermana en Chuuk (micronesia) : mujer paradójica, mujer plural / Beatriz Moral / - Maternidad y orden social. Vivencias del cambio / Carmen Díez / - Mujeres, familia y Estado del bienestar / Dolors Comas d'Argemir / - Promoción social y exhibición del cuerpo / Mari Luz Esteban / - Proceso de la...