Rosita Serrano

Este libro es producto de un esfuerzo colaborativo entre-investigadores de la Universidad Externado y del Centro de Estudios Demográficos (Cedem) de la Universidad de La Habana. Consta de cinco capítulos cuidadosamente seleccionados para compartir con el lector los grandes retos que enfrentan dos países con realidades socioeconómicas diferentes, pero sobre todo con dinámicas demográficas diversas que tienen importantes implicaciones para la construcción de procesos de desarrollo. El lector podrá encontrar en estas páginas análisis concienzudos que, para el caso de Colombia, revelan...

La idea de que el desarrollo del conocimiento científico implica un proceso de cambio o transformación más o menos radical ha imperado desde el último tercio del siglo pasado surgiendo de manera interrelacionada desde tres grandes campos de análisis del conocimiento: el psicológico, el epistemológico y el educativo. Pero si desde estos tres ámbitos diversos se ha venido a destacar la importancia de estudiar, y en su caso promover, el cambio conceptual, esa convergencia no ha producido, al menos hasta ahora, una visión unificada o integrada de la construcción y aprendizaje del...

Este libro es una recopilación de las 450 mejores recetas de la cocina regional española, agrupadas en primeros platos, segundos y postres, todas ellas acompañadas de sugerentes fotografías a color. Las diferentes comunidades autónomas que forman nuestro país nos permiten disfrutar de una fascinante riqueza gastronómica en la que, a la variedad y calidad de sus materias primas, se une su tradición cultural, sus costumbres y su modo peculiar de entender la cocina. Esta obra es un entrañable recorrido gastronómico a través de la cocina más tradicional de nuestro país, en el que se...

Estos autores pertenecen a dos generaciones separadas por un periodo de cien años. La primera, representada por Guevara, Valdés y Vives, corresponde a la plenitud renacentista en la península ibérica, cuando el humanismo alcanza su apogeo. La segunda está representada por Saavedra Fajardo y Gracián, los escritores más característicos del pensamiento español del siglo xvii, cuando declina la supremacía española en el mundo y se extingue el humanismo posrenacentista.

This edition includes a new introduction by the author Elizabeth Elliott. She used all of the richness of Jim's diaries so that you could get the know the reason that a man at the point of death commits himself to a God who can call him into His presence in an unexpected way.

En Nadie sabe qué fue de Julia se plantean las relaciones de poder en el mundo actual. La pregunta que podemos hacernos es: ¿Existió alguna vez Julia? Porque la vida de esta mujer, narrada en esta novela, se ve constreñida por las personas cercanas, y en ella se mezcla el amor y el desamor, que siempre están presentes en nuestro devenir.

Íntima y realista, una visión única y personal de la maternidad narrada con desenfado y gracia. ¿Cuántas veces puede intentarse algo por última vez? Muchas, todas. La madre de Fantasticland es una potencia insistente. No para. Ni siquiera cuando no puede seguir. La nave de la voluntad ya se ha puesto en marcha, y en la cabina de mandos reina el desconcierto. ¿Qué quiere? A simple vista, quiere una hija en medio del amor, digamos un fruto. Pero no se desea sobre un lecho de tréboles. La amenaza bíblica asociada a la obstetricia tiene una variante precoz: se embarazará con dolor. Un...

¿Por qué Carlos, un abogado de cuarenta años que se gana muy bien la vida en Bilbao cuelga la toga y se va a trabajar para una organización humanitaria en Somalia? ¿En qué piensa Anna, una joven de Pisa, el día en que termina la carrera de medicina y decide poner sus conocimientos al servicio de la salud de los más necesitados? ¿Qué siente Paula, que ha crecido en Madrid, al llegar a Chipindo, una pequeña ciudad de Angola donde todos los niños menores de cinco años han muerto por falta de alimentos? ¿O la joven enfermera argentina, Pilar, que en su primera misión es secuestrada ...