Recuerdo mi origen

Una cocina económica no es sinónimo ni de aburrimiento ni de baja calidad. Elaborar nuestras recetas con productos de temporada, planificar bien los menús de la semana, utilizar las técnicas apropiadas y los mejores condimentos, así como aprovechar las sobras con acierto y conservar los alimentos de un modo eficaz son los secretos para cocinar platos de lujo a buen precio. En este libro encontrarás todos los trucos para combinar sencillez y originalidad en la mesa: • Cómo elaborar platos de cinco estrellas con alimentos sencillos que te ayudarán a mejorar la economía doméstica....

En sus páginas se refleja la sincronía que ha existido en el devenir histórico de Chile y de su Ejército. Es así como los invitamos a revisar sus tempranos orígenes hispánicos, a conocer su desarrollo republicano, su participación en la defensa de los intereses nacionales más allá de sus fronteras durante el siglo XIX e interiorizarse de su temprano proceso de profesionalización a inicios del siglo XX, valorando los aportes que, tanto en los períodos de paz, de crisis internacionales y emergencias nacionales, ha hecho en la defensa de los intereses del país. A la vez, esta obra...

Esta publicación es de carácter trimestral. En cuanto a su Consejo de Redacción y Consejo Asesor, su director es Antonio Manuel Morales Moreno, y la secretaría la ejerce Nieves Fenoy Picón. El Anuario contiene estudios monográficos que realizan el estudio de temas y materias de derecho privado suscitados en muchos casos por la actualidad social y legislativa de nuestro país, a lo que se suman reseñas de los seminarios más destacables celebrados en el período correspondiente en el territorio nacional, y recensiones de la bibliografía más sobresaliente disponible en el mercado...

Elaborado por un equipo de autores, de reconocida competencia en las distintas temáticas tratadas, el presente volumen desarrolla, convenientemente actualizados conforme a la última convocatoria publicada, los Temas 46 a 75 del Programa Oficial para el acceso a la categoría de Fisioterapeutas, en centros del Servicio Aragonés de Salud de la Comunidad Autónoma de Aragón. Además, a través de nuestro Servicio de Actualizaciones tendrás acceso, de manera GRATUITA, a todas aquellas modificaciones susceptibles de afectar al temario, que puedan publicarse hasta la fecha de Convocatoria....

Saludable, inteligente, gozoso es este segundo libro del investigador Gilberto Guadalajara, libro donde por momentos asoma la prosa del narrador, llegando incluso acercarse a la literatura antes que a la filosofía. Gilberto Guadalajara asume con esta revaloración de la sexualidad, nuevas formas y prácticas para llegar al acto amoroso, del que dice, aludiendo a Dios y contraviniendo a la religión: "la sexualidad es una bondad de la naturaleza". Y quizá hoy, el tema para muchos ya no sea controversial y sí, por el contrario, para buena parte de la población puede resultar en ocasiones...

Jane Ellen Harrison reunió los recuerdos de sus años de formación al instalarse en París en 1922 quedando plasmados en esta obra. Ahí, Harrison conoció y trabó amistad con numerosos exiliados rusos y con diversos artistas y escritores franceses y de otros países. Sus pasos entre las vitrinas sucias y frías del Museo del Trocadero, o su sombra sutil reflejada en el puente Miraveaux, convocan imágenes intensas de silencio bajo el discreto velo cosmético, la ropa de punto y los tacones bajos de otras presencias reales en la Ciudad Luz. En sus años formativos nada la pudo detener y...

Este libro presenta dos ensayos bajo un mismo pensamiento: "La revolución de la conciencia" y "El relato de la democracia". Es una crítica al dogmatismo y una reivindicación del modelo democrático, a partir del análisis de cuestiones científicas, históricas y filosóficas. Se trata de un manifiesto sobre la libertad de conciencia, de fácil lectura y desde una perspectiva universal, que arroja luces, no solo para entender la existencia y naturaleza humana, sino, sobre todo, para identificar su progreso y evolución.

“Los ojos de mi madre” es una novela de aprendizaje en la cual un niño abandona el mundo seguro que veía con los ojos de su madre y pasa a verlo con sus propios ojos. La historia que cuenta es la de ese mismo niño, muy fantasioso, que siempre está rodeado de amigos imaginarios. Hasta que un cierto día… aparece un amigo nuevo bastante extraño. La peculiaridad de este amigo consiste en que la madre del niño también lo ve, o así le parece al chico durante un tiempo. Luego se dará cuenta de que ese supuesto ser de la imaginación no es tal, sino que es la mismísima Muerte. Y ha...