La familia Gil. Empresarios catalanes en la Europa del siglo XIX.

Permítanos presentarle a algunas de las personas que están ayudando a marcar la diferencia y a mejorar la calidad de vida en el África subsahariana, el Caribe, el Pacífico y en los Países y Territorios de Ultramar. Hablamos con una tendera de Burkina Faso, analizamos las nuevas viviendas sociales resilientes al clima de la República Dominicana y descubrimos cómo un banco cambia la situación de las mujeres que poseen sus propios negocios en Uganda. En 2019, el BEI invirtió casi 1 400 millones de euros en proyectos en estas regiones. En este informe, detallamos a dónde va dirigida...

En las páginas que componen este libro se pretende exponer lo que ha ocurrido en la economía española en los últimos veintidós años, con el propósito de divulgar los mejores datos posibles sobre el quehacer económico y dar respuesta a una cuestión muy precisa: ¿se ha producido un cambio de modelo productivo en la economía española a raíz de la crisis que ha cuajado en la reciente recuperación económica? Una aportación que va más allá de la información de las noticias económicas divulgadas en los medios de comunicación, tanto por el periodo temporal como por los datos que...

Este libro desarrolla los contenidos de la unidad formativa (UF0061) Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar, correspondiente al módulo formativo (MF0258_1) Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas, de la cualificación profesional (HOT092_1) Operaciones básicas de restaurante y bar, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto.A lo largo del texto se explican los diferentes modelos de organización del bar y las partes que lo componen, el...

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.