Hau saltsa familiarena!

En el sector heladero, tanto artesanal como industrial, no existen apenas libros de consulta sencillos, claros y completos que sirvan de ayuda a los técnicos y empresarios del sector. Por otra parte, es necesario mentalizarse de la necesidad de tener a mano una pequeña biblioteca con libros de consulta, a los que recurrir en momentos de duda o necesidad. Este libro es, sin duda, una obra de consulta muy útil para los técnicos y empresarios relacionados con dicho sector, que les guiará, resolverá problemas y ayudará en la elaboración de productos de calidad, en buenas condiciones...

El movimiento estudiantil en las universidades españolas se convirtió en uno de los factores de mayor peso en la configuración de la oposición al régimen de Franco. Es más, muchos de los elementos que jugaron un papel de protagonismo en el proceso de transición que dió lugar a la Monarquía Democrática habían jugado sus primeras armas políticas desde las aulas universitarias en los años sesenta y setenta del pasado siglo. La particularidad de este estudio es que su autor ha conseguido acceder a una documentación hasta ahora inédita y cuya consulta ha presentado no pocas...

Con la llegada de la pandemia en el año 2020, se dio la masificación de la formación continua de los profesores de educación básica en México en la modalidad en línea. La presente obra brinda una aproximación a la evolución de esta modalidad de formación, tanto que se ha ofertado de manera autoadministrable como en la que se imparte por la instancias formadoras y que cuentan con un facilitador que acompaña el proceso de aprendizaje. La obra presenta cuatro estudios, la aproximación cualitativa de los estos permite reconocer aciertos y retos de la formación en linea,...

El presente libro se compone de dos cursos universitarios: Teoría de la norma jurídica, publicado en 1958, y Teoría del ordenamiento jurídico, publicado en 1960. Continuamente reimpresos para responder a la demanda de profesores y estudiantes de diversas universidades italianas, y que hasta ahora han aparecido en volúmenes separados a pesar de estar estrechamente ligados, y de ser el segundo la natural con-tinuación del primero, aparecen en un solo volumen por primera vez en esta edición y esto me suscita la idea de considerarlos como un nuevo libro. Un nuevo libro cuyo mérito...