Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería

Este libro va dirigido a todas aquellas personas que sientan interes por conocer el mundo de las bebidas. En el que pueden encontrar referencias a temas como la cocteleria, el vino, el cafe o la cerveza. Por otra parte es una herramientas clave para los alumnos que cursen estudios de hosteleria.

Principio y fin de nuestra vida En esta primera parte del Tomo II tratar de reflejar la Filosofa de vida que me han inculcado, y en base a ella cuales son las posibles actitudes, situaciones o experiencias que me acompaarn, para bien o para mal, en esta parte de mi vida en Argentina. Las cuales seguramente estarn ms desarrolladas en la segunda parte del Tomo II. Para evaluar con ms objetividad los hechos y las situaciones, al igual que he hecho en el Tomo I, reflejar desde mi punto de vista, como era la Argentina que me recibi, en la cual he crecido y he tratado de desarrollarme, formando mi...

Esta eterna e inmutable ciudad que, desde hace siglos, ejerce un poderoso magnetismo, es en la actualidad una urbe cosmopolita sometida a continuos cambios tanto en su configuración social y comercial como en su patrimonio arquitectónico. Está compuesta de zonas muy distintas y contrastadas (arrondissements o distrititos municipales) donde el lujo más ostentoso convive con condiciones de vida menos favorables: el oeste es tradicionalmente más burgués que el popular este; la orilla izquierda más intelectual que la activa orilla derecha... En París habitan unos 2,2 millones de...

Este es un relato que, mediante la figura de un personaje ficticio, relata con cierta ironia el decalogo de normas autoimpuestas que le hacen ser un bloqueador nato de la comunicacion, en cualquier ambito en que se encuentre. No solo se exponen las caracteristicas de este "incorregible," sino que tambien se proponen vias de solucion en aras de una actitud que tiende al dialogo y que es, por que no, amorosa y comprensiva con los demas.

Un brillante libro enfocado en la creación de una nueva teoría educativa que involucre a la tecnología en beneficio de los alumnos. Moonshots en la educación es un libro imprescindible sobre la necesaria renovación de los modelos educativos y cómo ayudar a los alumnos a convertirse en ciudadanos digitales responsables e inteligentes. Con introducción de James Franco y colaboraciones de Alicia Chang, Alex Silverman y Elliott Parisi. En 1961, en un mensaje al congreso estadounidense, John F. Kennedy declaró: "esta nación debe comprometerse a lograr la meta, antes del fin de esta...