El fracaso de la E.S.O.

Libro de cocina pensado para la imparticion de clases en los niveles educativos espanoles de los centros publicos de FP, de Hosteleria. Este manual enfoca los temas de la asignatura "Preelaboracion y conservacion de alimentos." Se trata de un texto claro, actualizado y didactico, que incluye un repaso completo de cuestiones especificas y un glosario de terminos. Va junto con otro volumen, el Libro guia para el profesor, que proporciona una serie de recursos muy utiles para dar clases. Entre otros, las soluciones a las cuestiones del libro principal, un listado de resenas de paginas de...

CASTIÑEIRAS GONZÁLEZ, M. El altar románico y su mobiliario litúrgico: frontales, vigas y baldaquinos/ CAMPS I SÒRIA, J. Imágenes para la devoción: crucifijos, descendimientos y vírgenes románicas en Cataluña (talleres y tipologías)/ YZQUIERDO PERRÍN, R. Sillas, coros y cátedras medievales: notas sobre su ubicación y funciones /HERNANDO GARRIDO, J.L. Las pilas bautismales románicas en Castilla y León: consideraciones sobre su iconografía/MARTÍN ANSÓN, M.L. El ajuar litúrgico de las iglesias románicas: objetos para el culto / FRANCO MATA, A. La fe a través de los...

Analizar los procesos de obras de ejecución de muros de mampostería, identificando tipos de fábricas y describiendo materiales, métodos de trabajo y riesgos implícitos de estos tajos. Replantear los muros de mampostería y colocar los elementos auxiliares, siguiendo la geometría indicada en plano y los márgenes de tolerancia establecidos. Construir fábricas vistas de piedra, respetando el replanteo y las condiciones de seguridad y calidad determinadas.

Un eficaz instrumento en manos del profesorado a la hora de lograr una evaluación objetiva que le ayude a enfrentarse con los problemas concretos del alumnado y del grupo-clase, a emitir juicios, a tomar decisiones y a hacer predicciones de orden educacional. Ofrece una detallada descripción del proceso de la evaluación con claras orientaciones para la selección y construcción de buenos instrumentos de recogida de información (tests estandarizados, pruebas elaboradas por el profesorado, sociométricas y de rendimiento, etc.), así como pautas para la elaboración de informes, y el...