Eduquemos las cualidades de la voluntad en la escuela

El movimiento estudiantil en las universidades españolas se convirtió en uno de los factores de mayor peso en la configuración de la oposición al régimen de Franco. Es más, muchos de los elementos que jugaron un papel de protagonismo en el proceso de transición que dió lugar a la Monarquía Democrática habían jugado sus primeras armas políticas desde las aulas universitarias en los años sesenta y setenta del pasado siglo. La particularidad de este estudio es que su autor ha conseguido acceder a una documentación hasta ahora inédita y cuya consulta ha presentado no pocas...

Las delicias del queso. La leche: materia prima para elaboracion del queso. Que se necesita para hacer queso? Ahora empieza la verdadera elaboracion del queso. Como se transforma la leche en queso fresco (requeson)? Recetas para preparar quesos frescos. Elaboracion de quesos blandos. Recetas para preparar quesos de pasta blanda. Elaboracion de quesos duros y semiduros. La maduracion del queso: un proceso sencillo si nos construimos una caja de maduracion. Elaboracion de quesos con leche de oveja y cabra. Defectos y alteraciones del queso. El suero: un subproducto util. Conservacion del queso. ...

A PARTIR DE LA EXPERIENCIA EN EL TALLER DE FACILITADORES ACTIVE CITIZENS EN LA CIUDAD DE CUERNAVACA EN EL AÑO 2021 BRINDADO POR EL BRITISH COUNCIL EN MÉXICO A 20 EMPRENDEDORES SOCIALES DE DIVERSAS PARTES DE LA REPUBLICA EN DONDE EL PROGRAMA EDITORIAL SOCONUSCO EMERGENTE PARTICIPO. SE CONVOCÓ A MUJERES ACADEMICAS E INVESTIGADORAS DEL ESTADO DE CHIAPAS A PARTICIPAR EN LA PRIMERA ANTOLOGIA DE ENSAYOS SOBRE LOS OBJETIVOS DEL DESARROLLO SOSTENIBLE. EL PRESENTE MATERIAL ES LA VISIBILIZACIÓN DE SU PALABRA Y PENSAMIENTO PARA LA POSTERIDAD. PARA LAS GENERACIONES PRESENTES Y LAS GENERACIONES POR...

La publicación de Imperio cambió la manera en que examinábamos la distribución internacional del poder y proporcionó a la izquierda herramientas renovadas con las que comprender el mundo; posteriormente, Multitud nos permitió asomarnos al otro lado de la ecuación, el de la inmensa mayoría silenciosa que aspiraba a un mundo nuevo. Ahora, la publicación del último volumen de la trilogía de Michael Hardt y Antonio Negri nos muestra cómo poner en práctica esta exigencia de liberación.