Construccionismo culinario 1

La devoción de los argentinos por la tradición de prender el fuego, limpiar la parrilla y cocinar el asado, es conocida en todo el mundo. La calidad de las carnes autóctonas y el método de cocción que las hace más sabrosas han convertido en un verdadero ritual el cocinar a la parrilla, y generalmente es el hombre el que se ocupa del tema. Pero los tiempos cambian y evolucionan las costumbres gastronómicas, por eso presentamos en este libro una amplia variedad de productos que también realzan sus sabores al ser asados: vegetales, pescados y mariscos, como así también dos platos...

LA NUEVA Y SENSACIONAL DIETA DE LOS GRUPOS SANGUNEOS - Conduce a un peso ideal sano Proteg de enfermedades Refuerza el sistema inmunolóico Procura una buena salud y estar en formaste apasionante libro le descubrirá un conociiento dietético innovador: nuestra sangre decidesi el cuerpo asimila bien o mal la alimentación.Anita Hessmann-Kosaris le explica cómo funciona a dieta. La clasificación de alimentos en listasespecíficas paraada grupo sanguíneo y en cateorías de compatibilidad facilita la consulta.Grupo sanguíneo O: mucha carne, pescado y algo d verdura.rupo sanguíneo A: mucha...

¿Qué ocurriría si los científicos estuviesen persiguiendo un paradigma erróneo? ¿Qué pasaría si sus teorías acerca de cómo surge el cáncer fuesen erróneas? Durante mucho tiempo, hemos aceptado que el cáncer nace de una enfermedad genética debido a cromosomas dañados. Sin embargo, ¿y si estamos equivocados? ¿Y si estamos pensando en el punto de salida equivocado lo que nos hace abordar la enfermedad más mortal en el mundo de forma equivocada? En esta magnífica guía, Joseph Mercola entra al debate y nos enseña cómo la mayoría de las enfermedades se generan por procesos...

Smoothies exóticos, helado perfecto… Disfrute de la amplia gama de productos de temporada para elaborar recetas frescas, brillantes y llenas de sabor. ¡El sol se instalará indefinidamente en sus platillos con estas 30 recetas de verano!