Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria

Vivencias, memorias, sugerencias, consejos, anécdotas de alguien que ha trabajado con adolescentes en Institutos de Secundaria durante más de 30 años. Los padres pueden conocer el entorno en el que se mueven sus hijos y recibirán consejos para su educación. Los profesores noveles encontrarán sugerencias sobre temas tan actuales como la indisciplina en el aula, el trato con los padres, el acoso escolar. Cualquier lector sabrá lo que ocurre en nuestras aulas de Secundaria, repletas de adolescentes; podrá conocer los cambios sufridos en la enseñanza desde los primeros momentos de...

Que la universidad sea inclusiva es un desafío para los sistemas educativos. Planificar los procesos de enseñanza y aprendizaje desde esta perspectiva implica diseñar y desarrollar asignaturas pensando en la diversidad de estudiantes y reconociéndolos con diferentes necesidades y capacidades que ofrecen valor al ambiente de aprendizaje. En este contexto, el profesorado demanda más formación sobre cómo enseñar para la inclusión. Este libro, escrito a partir de un enfoque teórico-práctico, y acompañado de la experiencia de docentes universitarios inclusivos de diferentes áreas de...

La presente edición reúne los ensayos más importantes escritos por Axel Honneth entre 1981 y 2001. Estos textos recapitulan las principales estaciones de su pensamiento: no solo el giro imprimido a la Teoría Crítica en el sentido de una teoría del reconocimiento, sino también la pluralidad de campos en los que se desarrolla su filosofía y la dirección en la que esta se orienta. El giro «recognoscitivo» —que busca salvar algunos de los déficits de la Teoría Crítica— describe una espiral continua que transita desde el análisis de las patologías sociales hasta el estudio de...

Proporcionar a sus estudiantes las herramientas que necesitan para conseguir un empleo. Preparar a los estudiantes con sugerencias sobre cómo llenar una solicitud de empleo y redactar un hoja de vida. Conocer el tipo de preguntas que deben esperar en una entrevista y cómo prepararse para ellas. Adquirir las destrezas necesarias para prosperar en el trabajo y comunicarse de forma adecuada con sus compañeros y supervisores. Descubrir las ventajas de trabajar como voluntario y conocer sus derechos como empleados. Nuestro recurso está compuesto de pasajes de lectura, organizadores gráficos,...