Poíesis educativa

Más de una década después de su finalización, la guerra de Vietnam se niega a descansar en la timba de la historia. Sus cómos y porqués exasperan a la comunidad académica, su legado molesta y divide a los políticos: ¿quién era el verdadero enemigo? ¿A qui

"Los orígines del vino se remontan a los albores de nuestra civilización, en la que ha sido testigo imprescindible de celebraciones, fiestas y rituales, compañero dionisíaco que ha caminado junto al hombre en todas las épocas y circunstancias. Dionisos, personificación mitológica del vino, es el dios griego en el que se simbolizan la libertad y el éxtasis de los sentidos que conducen a la revelación de los misterios más profundos y en el que confluyen la nauraleza animal y vegetal. En la España áurea escritores médicos, cronistas, legisladores, ascetas, historiadores, humanistas, ...

Finkel propone en este libro una visión alternativa de la enseñanza. En cada capítulo se presenta un estudio paradigmático, una historia o una imagen de una situación académica. Se explora la idea de «dar clase con la boca cerrada», se ofrecen ejemplos con un enfoque comprensible de la educación. Al final, no sólo se transforma la noción de la buena enseñanza, sino también el sentido de lo que la misma palabra enseñanza puede significar. "Dar clase con la boca cerrada" no está pensado como un manual para profesores; su objetivo es provocar la reflexión en las distintas formas...

Este libro, con un total de 70 problemas propuestos y resueltos con detalle, pretende ser una contribución positiva, novedosa y didáctica en la materia de introducción a la Ingeniería Química impartida en nuestras universidades. Basándose en su dilatada experiencia en la docencia universitaria y en la investigación, los autores pretenden que su obra sirva de estímulo y referencia a los estudiantes de ciencias y tecnologías químicas en titulaciones tales como Ingeniería Química, Química o biotecnología. La obra está estructurada en cuatro capítulos: Balance macroscópico de...