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Disponer de poco tiempo para cocinar es hoy algo habitual; este es el caso de las mujeres que desarrollan una actividad profesional o que mantienen un estilo de vida muy activo; sin embargo, esto es perfectamente compatible con el hecho de preparar en poco tiempo platos sanos y equilibrados, adem�s de sabrosos. La autora afirma: "Toda mi infancia estuvo rodeada por el cautivador aroma de deliciosos platos hechos con esmero y, sin embargo, preparados con suma rapidez. Para recuperar estas sensaciones y compartirlas con usted, le propongo ciento sesenta recetas sencillas pero originales y...

Este libro presenta una colección de recetas para preparar en ela olla de cocción lenta. El autor dividio el contenido en cuatro secciones: Recetas vegetarianas y veganas, aperitivos, cenas y postres. Cada receta utiliza los más saludables ingredientes y son de muy fácil preparación. Adicionalmente incluye recomendaciones para el cuidado de su olla de cocción lenta

Torta de peras y chocolate - Torta de mandarina - Pasta frola - Torta de frutillas y crema chantilly - Cheese cake clásico - Torta de chocolate y amaretto - Torta glaseada - Lemon pie - Torta de ricota - Torta de zanahoria - Torta de Alfajor Rogel - Cheese cake de dulce de leche - Selva negra - Torta de dulce de leche y chocolate blanco - Torta de manzana, miel y jengibre - Torta de crema y ciruelas - Torta de limón y azúcar negra - Torta de naranjas y crema.

Cientos de miles de personas alrededor del mundo han descubierto los beneficios para la salud de la cocción lenta y están perdiendo esa molesta grasa abdominal y disminuyendo el riesgo de cientos de enfermedades relacionadas con la obesidad. La cocción lenta es una técnica fácil en la cocina que te permite disfrutar de sabores y texturas ocultas en la comida. Es versátil y puedes preparar cualquier ingrediente que se te ocurra, desde los cortes más económicos de carne hasta los filetes más costosos. Este libro contiene una amplia variedad de recetas, desde pollo hasta cordero y res....