Patologías en las organizaciones

Concepto de comunicación ? elementos. El proceso de comunicación. Tipos de comunicación. Obstáculos de la comunicación. La comunicación oral. Tipos de información que circula en la empresa. Obstáculos en la circulación de información ? cómo vencerlos. La comunicación en grupo.

Resultan evidentes las ventajas de utilizar el muestreo estadístico en los problemas de auditoría. En esta monografía se describen diferentes aproximaciones para calcular cotas superiores para el error total de una contabilidad. La utilización de cotas no paramétricas en auditoría, como la de Stringer, la multinomial o la de momentos, puede considerarse como una de las estrategias alternativas que permiten superar las deficiencias, ampliamente descritas en la literatura, de la estimación puntual. Otro grupo de procedimientos, basados en la distribución multinomial, presentan la...

Las tareas de un elaborador de productos cárnicos son, además de recepcionar las materias primas y auxiliares, seleccionar, clasificar y dosificar las carnes y las grasas. Para ello, debe realizar distintos procesos de picado, amasado, embutido, ahumado, escaldado y salado de las piezas, con el objetivo de dar forma, bien a productos cárnicos crudos, bien curados. Todo ello teniendo presente la normativa legal vigente de seguridad alimentaria y salud laboral. 'Preparación de Masas y Piezas Cárnicas' es uno de los módulos pertenecientes al certificado de profesionalidad de 'Elaborador de ...

Millones de personas en el mundo utilizan Microsoft Access, pero son muy pocas las que aprovechan todo el poder que nos ofrece. Access es una aplicación extremadamente completa y, como tal, contiene numerosas características que funcionan en un segundo plano, la mayoría de ellas desconocidas para el usuario común. Helen Feddema, reconocida desarrolladora independiente especializada en el campo de las aplicaciones de Microsoft Office, nos presenta la referencia imprescindible y la mejor herramienta para aprender a escribir código VBA para automatizar las tareas de la base de datos en...