Neuromarketing turístico y hotelero

En este libro se presenta el tomo VII: Turismo gastronómico: experiencias y análisis. Esta publicación incluye estudios sobre potencialidades, rutas y proyectos, experiencias de recuperación de alimentos y preparaciones, así como una apuesta teórica para el abordaje del tema. Actúalmente, el tema gastronómico se posiciona con más fuerza en el turismo, ya que los alimentos han cobrado mayor relevancia como carácter distintivo de los territorios y como motivador de viajes. Esto convoca simultáneamente a que el carácter diferenciador de las cocinas tradicionales imprimen un sello de...

- Disponer los diferentes elementos materiales y espacios de trabajo aplicando criterios de optimización de recursos, las normas de calidad, seguridad y salud en procesos de grabación de datos en terminales informáticos. - Identificar los criterios de actuación profesional propia en la actividad de grabación de datos, que permitan la integración y cooperación en grupos contribuyendo a crear un clima de trabajo productivo, de acuerdo con una ética personal y profesional definida. - Aplicar técnicas mecanográficas en un teclado extendido, con precisión, velocidad y calidad de...

La eficiencia es la clave para el éxito de cualquier proyecto. No dejes que tu proyecto fracase por ¡aplicar incorrectamente principios de gestión de proyectos!¡Descubre cómo dejar de empezar y empieza a terminar! En este libro te llevaremos a un recorrido más profundo de los principios que subyacen a Kanban. Dentro de este libro aprenderás: ¿Cómo puedes empezar con Kanban? ¿Cómo medir la eficiencia de flujo de un proceso Kanban? Kanban metrics Kanban con Lean Scrum-ban Cómo mejorar la productividad. ¿Cómo escalar Kanban a través de las organizaciones? Y mucho mucho más......

INDICE: Encuadre del caso dentro de la logística de distribución. La empresa: descripción; flujos de almacén; almacén ? planos; oportunidad del cambio; objetivos. Situación de partida: el stock. Análisis e la situación actual: escenario; necesidades vesus capacidades; análisis por familias; análisis ABC; nivel de ocupación y asignación de referencias en estanterías. Hacia donde debe orientarse el nuevo lay-out. Cuestionarios. Respuestas a los cuestionarios.