MF1048_2 Servicio de vinos

Un compendio de sopas deliciosas que incluye 500 recetas sencillas de preparar, repleto de consejos sobre ingredientes, técnicas básicas, conversiones e incluso trucos para la resolución de problemas para cuando las cosas no parecen ir bien. Una guía ilustrada y fácil de seguir para elaborar sopas que le ayudarán a entrar en calor durante el invierno y frías para refrescarse en verano; incluye también caldos, bisques (sopas cremosas), chowders (guisos de pescado), potajes y consomés. Incluye recetas clásicas a las que se ha dado un giro gastronómico contemporáneo, como al pho...

Recetas del corazon para el corazon nace en principio de la vivencia de tener un miembro de la familia con la condicion de hipertension. Resalto condicion, pues debemos entender que no es una enfermedad y al no serlo, solo se debe aprender a alimentarse de manera distinta y saludable sin dejar de comer cosas ricas como cualquier persona lo puede hacer. Asi pues, desde el corazon comenzamos a realizar cambios para ayudar a tan importante musculo a tener un mejor funcionamiento y a cuidarlo con conciencia. Con recetas que todos podemos consumir y compartir con ese alguien que tenga esa...

Este libro describe la historia, receta, cocinar y la comida del una Paella Valenciana Authentica y tambien Paellas vegetarian. La differencia de una Paella authentica y otros arroces son indicados claramiento.

Recientemente, entre los archivos de la Universidad de Yale, se B+exhumaronB; tres tablillas cuneiformes del 1600 antes de Cristo, hasta el momento no traducidas... y que resultaron ser cuarenta recetas de cocina. Este descubrimiento da pie a Jean Bottero a sumergirse en la desconocida gastronomia de la antigua Mesopotamia. Armado de esas cuarenta recetas, pero tambien de cartas cruzadas entre comerciantes, B+manuales de devocionB;, tratados adivinatorios y de interpretacion de los suenos, listados enciclopedicos e incluso alguna obra B+literariaB;, Bottero nos acerca a esa refinada cultura,...