Bueno para ti, mejor para mí

El liderazgo es la capacidad de una persona para influir y la influencia está en todas partes: desde la vida política hasta el mundo empresarial, desde la sociedad civil hasta nuestra familia, desde el de la política a la empresa, de la sociedad civil a nuestra familia, del mundo antiguo al mundo de la era post-COVID. Pero ¿qué significa exactamente el liderazgo? ¿Qué significa ser un buen líder en el mundo post-COVID? ¿Los buenos líderes se hacen o nacen? ¿Qué puede hacer para preparar o mejorar su liderazgo? Encontrará conceptos, técnicas y herramientas específicas que le...

Una vez finalizado el Módulo será capaz de supervisar la ejecución y preelaborar, elaborar, conservar y regenerar helados y semifríos. Realizará las operaciones de preelaboración de diferentes géneros, en función del plan de trabajo establecido y de los helados y semifríos que se vayan a realizar. Analizará, pondrá a punto y realizará distintos procesos de ejecución de helados y semifríos que resulten aptos para su consumo y/o elaboraciones posteriores, utilizando diferentes técnicas. Utilizará métodos para la conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y...

Provides an accessible single volume introduction to the political, economic and social developments in Spain since 1939. The text consists of essays in English and also a selection of texts in Spanish.

A lo largo de 2007 se han venido publicando en La Gaceta de los Negocios columnas de opinión realizadas por prestigiosos expertos y que se han recopilado en torno a esta obra, son temas de actualidad en la cual se comenta la misma y se proyecta al futuro. Ya con el año vencido observaremos que gran parte de lo que en las columnas se apuntaba ha sucedido a corto plazo, y a largo parece que las tendencias que allí se anunciaban se van a cumplir, y es que están realizados estos apuntes de opinión breves desde el estudio y la reflexión serena de la realidad y desde fuera de la misma, es...

Es ésta una obra práctica sobre el proceso de creación y expansión de una pequeña empresa. No pretende ser un libro que se apoye en una profunda base teórica y en referencias bibliográficas sobre el tema, sino que es eminentemente práctica y está dirigida a todas aquellas personas, especialmente jóvenes, que quieren crear una empresa. La obra está dividida en una introducción, dos partes y dos anexos. Los capítulos de la primera parte suponen un acercamiento a la vida de un emprendedor que avanza poco a poco. Los de la segunda parte exponen varios casos prácticos. Al final de...