WAJABAL Café, cultura y sociedad

El turismo rural ha dejado de ser considerado una moda pasajera para, una vez consolidado cuantitativa y profesionalmente, constituirse en materia de reflexión acerca de su futuro. El presente volumen recoge una amplia selección de las ponencias presentadas en las Jornadas Hispanolusas de Turismo rural celebradas en la primavera de 2009 y en el marco del Máster de Turismo Interior de la Universidad de Salamanca.

El hilo conductor es "el trabajo", tema clave para la indispensable renovación de la economía y la construcción de nuevas relaciones sociales. En los artículos se tocan, además, temas relacionados con Oaxaca, con el medio ambiente y con el movimiento popular de 1968, así como algunos intercalados sobre la enseñanza de las matemáticas y la actualización de maestros.

Este libro explora varios aspectos de la relación entre el desarollo y cuestiones sociales como ser el género, la migración y el trabajo, además del aspecto crítico de la cuestión ambiental. Lo hace sin una perspectiva única o pre-establecida. Busca, por el contrario, abrir paso a una discusión amplia y abierta a nivel de la sociedad civil y no solo en el mundo académico sobre las alternativas que se abren hoy en día para crear un desarrollo que sea sustentable en lo social además de lo ambiental.

Con este título se intenta completar los conocimientos geográficos de los Técnicos y Expertos en Turismo, que se inició con el Geografía Turística: General y de España, del mismo autor. Su objetivo es promocionar un conocimiento de la Geografía de Europa y de la del Resto del Mundo desde la particular óptica de aplicación al Turismo, así como, y en especial, de las características, riqueza, pontencialidades y explotación turísticas, en todas sus facetas, de los territorios mundiales y de cada una de las unidades que lo componen.