UF0042 - Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo

Cuáles son las claves de una buena gestión del personal?. Cómo se puede desarrollar el liderazgo en las organizaciones?. De qué depende el grado de acierto en la decisión de selección?. Cuáles son los objetivos que persigue un sistema formal de evaluación del rendimiento?...

¿Sabías que el 80% de las empresas no tiene un proceso formalizado para negociar y que cada uno de sus directivos lo hace a su manera? Negociar no es regatear, ceder o imponer; negociar es un proceso de comunicación para buscar un punto de encuentro en el que las dos partes salgan ganando. ¡Cuánto tiempo y dinero se pierde por falta de preparación específica para negociar! Este libro te enseñará qué comportamientos y habilidades son correctos en una negociación, te guiará para dirigir el proceso en vez de reaccionar al movimiento del otro y, con eso, reducirás tu ansiedad en tus...

Al principio era el trueque, luego el oro, más tarde el billete. La historia nos muestra una evolución en la forma en que comerciamos y compramos bienes. Es probable que Bitcoin y otras criptomonedas puedan considerarse como la "sal" de la antigüedad, que luego fue reemplazada por el oro y por lo tanto nacerán nuevos sistemas de difusión o soportes para las monedas digitales que revolucionarán aún más el mercado financiero real. En un mundo donde una minoría del planeta tiene la mayoría de los recursos económicos, es deseable, y también altamente probable, un cambio en la...

Una alternativa al proceso presupuestario tradicional. En la práctica el concepto de Beyond Budgeting puede sentar las bases para replantear o cambiar la forma en la cual su empresa maneja la presupuestación, convirtiendo la gestión interna en una ventaja competitiva. Además, la focalización de los procesos presupuestarios tradicionales en objetivos fijos y en incentivos de rendimiento suele provocar comportamientos contraproducentes, incluso poco éticos. En este libro, los autores demuestran cómo las organizaciones pueden liberarse para siempre de la trampa anual del rendimiento. No...