Té Pu-Erh - El Té del Emperador

Por convenio internacional se consideran mayores a las personas de 65 y más años. Este grupo de población se halla en constante crecimiento. Actualmente forma el 19 % del conjunto de la población del municipio de Madrid. Sus condiciones sociales y de salud dan lugar a necesidades propias que requieren intervenciones específicas y adaptadas. La Concejalía Delegada de Area de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Madrid que tiene como objetivo la prestación de servicios a la población madrileña, es sensible a esta realidad y promueve actividades dirigidas a este colectivo. Así, desde...

Uno de los cuestionamientos actuales en torno a la epidemiología es su posibilidad de formular conocimientos de aplicación universal cuando su campo de estudio es inherentemente contextual. Se pone en duda así la tendencia principal a la planificación y la toma de decisiones a partir de datos producidos desde el nivel central, desatendiendo la variedad de las situaciones de las comunidades. En respuesta a esto, se ha formulado lo que se denomina epidemiología comunitaria, la cual considera que la salud emana de la autonomía de las comunidades y que los datos deben provenir del...

¿Fue nuestro cuerpo diseñado para un mundo que ya no existe? Durante millones de años hemos habitado un planeta en el que la luz durante el día y la oscuridad durante la noche se alternaban de manera inmutable. Al principio el fuego y, mas adelante, artilugios de iluminación basados en la combustión de grasas, keroseno, o gas, fueron capaces de alterar mínimamente la oscuridad nocturna (se trataba de luz, como la lunar, de muy baja intensidad, y sin efectos biológicos). Sin embargo, desde hace alrededor de cien años, apenas ¡un milisegundo! en la historia de la humanidad, con...

En este manual se revisan las diferentes recomendaciones dietéticas en diferentes situaciones de la enfermedad diabetes mellitus. Se pretende enviar un mensaje divulgativo, no solo a los profesionales de la salud que están implicados en el diagnóstico y tratamiento de esta patología, sino también a los enfermos que representan en las sociedades industrializadas hasta un 7% de la población general. En el texto se abordan problemas frecuentes en esta enfermedad, que en la mayor parte de los textos existentes sólo se consideran los aspectos fisiopatológicos y de tratamiento...