Servicios especiales en restauración. HOTR0608

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Muhammad Yunus tiene un sueño: la erradicación total de la pobreza. En 1983, en contra de los consejos de la banca y de las autoridades de su gobierno, el profesor Yunus fundó Grameen, un banco dedicado a suministrar préstamos minúsculos a las personas más pobres de Bangla Desh. Su objetivo no era simplemente ayudar a que los pobres sobrevivieran, sino generar un mecanismo de ignición de la iniciativa y el espíritu emprendedor que les ayudara a salir por sí mismos de la pobreza. Aquella idea nació un día de 1976 cuando, de su propio bolsillo, Yunus prestó una cantidad equivalente...

CONTENIDO: Prologo.- Introduccion.- El contexto de cambio de las organizaciones y la experiencia mexicana.- Plan rector de modernizacion.- Planeacion estrategica de la institucion: La mision, la vision, los objetivos y las metas institucionales.- Planeacion estrategica de la institucion: El diagnostico estrategico.- Definicion de la cultura institucional.- El modelo de reingenieria del Conalep.- Sistemas de soporte al cambio.- Plan maestro de instrumentacion.- Consideraciones finales.- Anexos.- Bibliografia.

En #YOJEFA CÓMO CREAR EL TRABAJO DE TUS SUEÑOS, Lucía Ugarte nos invita a recorrer su camino como emprendedora mientras comparte estrategias, secretos y tácticas para concretar cada uno de sus proyectos. Desde un programa de televisión, hasta un parador en la costa, pasando por estrategias de comunicación en su plataforma digital para marcas internacionales que la eligieron como embajadora de su firma y la llevaron a entrevistar a estrellas de Hollywood. Este libro te brindará herramientas para implementar en tu proyecto y te inyectará una dosis de inspiración y motivación que te...

En los modelos de crecimiento económico las innovaciones tecnológicas desempeñan un papel fundamental. El motor primordial del crecimiento es la tecnología. Generalmente, el avance tecnológico se concibe como la introducción de nuevas técnicas de producción que permiten producir más sin necesidad de incrementar la cantidad de trabajo, capital o bienes intermedios. No obstante, una gran cantidad de cambios tecnológicos permite reducir la utilización de algún factor de producción. Este libro recoge parte importante de la literatura acerca del cambio tecnológico ahorrador de...