Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. HOTR0408

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Una de las principales singularidades de la sucesión en la empresa familiar es que tiene un protagonista muy claro y con mucho poder en todo el proceso: el empresario, el futuro sucedido. El es la persona clave; debe aceptar la idea de tenerse que retirar un día, ha de tener la voluntad de transferir, tiene que participar como principal implicado en el diseño de la sucesión, ha de tener un papel activo en la fase de traspaso a la nueva generación y, llegado el momento, ha de retirarse. En esta secuencia, que dura años, intervienen muchos otros implicados, pero ninguno de ellos tiene el...

Que se necesita para triunfar como comercial? Este libro revela ocho tecnicas clave que necesita dominar para lograrlo. Se explican historias de profesionales reales del mundo de las ventas, relatando sus experiencias de primera mano. Este libro es como una clase privada para los que deseen que sus ventas se multipliquen proporcionando asi valor permanente a su empresa. Ofrece consejos practicos y estrategias simples explicadas por un gran profesional que le permite participar de situaciones y conversaciones que esta viviendo actualmente.

El libro posee todos los recursos necesarios para alcanzar su objetivo principal: la consecución de la acreditación de la competencia profesional incluida en el Certificado de profesionalidad donde se integra. En este caso, el Módulo MF0708_1, Planchado y arreglo de ropa en alojamientos, es una importante formación incluida en el Certificado de Profesionalidad Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108), publicado en los Reales Decretos 1376/2008, 685/2011 y 619/2013. La información de los Reales Decretos donde se inserta la formación de este Módulo define las siguientes...

La mayoría de las decisiones empresariales requieren la utilización de datos financieros y contables. Por ello, se espera de los directivos un conocimiento suficiente de la contabilidad y las finanzas. Sin embargo, es posible que éstas no sean las áreas de especialización de gran parte de los directivos. * Este libro pretende conseguir que las personas no expertas en estas materias adquieran los conocimientos financieros y contables más importantes de forma rápida. * Guía necesaria para entender el contenido de la información contable y financiera que tienen las empresas (cuenta de...