Procesos de inclusión de personas con discapacidad en espacios de ocio y tiempo libre. SSCE0111

En el conjunto de la obra se aportan los fundamentos necesarios para establecer los puntos críticos que condicionan la aplicación del frío según la naturaleza del alimento. Definiendo así los criterios de elección de la tecnología frigorífica mas idónea disponible, con o sin coadyuvantes, para optimizar la conservación frigorífica del producto en cada caso.

Este volumen contiene una obra hasta ahora inédita de José Ramón Fernández, Babilonia, que fue estrenada en la Sala Triángulo de Madrid en julio de 2010 y cuya traducción francesa se presenta en el Théâtre de Rond Point de París en noviembre de 2011. Babilonia es el viaje de dos mujeres a través de la pesadilla de la guerra; el viaje a su propia conciencia como seres humanos. El volumen se completa con dos obras ya conocidas del autor: El que fue mi hermano (Yakolev), presentada en la Universidad Carlos III de Madrid en mayo de 2004 y en el Théâtre de L’Atalante de París en...

Esta obra, ya clásica, de una de las más importantes filósofas y críticas de nuestro tiempo, recorre la trayectoria del deseo: su génesis en la formulación de la Fenomenología del espíritu de Hegel y su apropiación por pensadores de la talla de Kojève, Hyppolite, Sartre, Lacan, Deleuze y Foucault. Sujetos del deseo ofrece un sofisticado relato de la tradición pos-hegeliana predominante en la Francia del siglo XX y vigente en los debates contemporáneos acerca del deseo, el inconsciente, la sujeción y el sujeto.

Este volumen recopila los artículos sobre educación y los divide en dos partes. En la primera parte el autor da consejos a quienes estudian en la universidad; y en la segunda, presenta sus ideas sobre la educación superior en general y acerca de algunas carreras en particular.