Preparación de masas y piezas cárnicas

Nuestro país se encuentra actualmente en un inédito proceso de redacción de una nueva Constitución Política. En ese contexto, cabe recordar que la preservación y el reforzamiento de un Poder Judicial independiente y, en general, de órganos jurisdiccionales y de justicia constitucional robustos, imparciales y dotados de autoridad son unas de las condiciones indispensables para tutelar efectivamente los derechos de las personas. La misma Declaración Universal de los Derechos Humanos expresa que el “imperio de la ley” o “Estado de Derecho” constituye la piedra angular para...

Uno de los temas clave en la agenda pública nacional es el tema del autocuidado de la salud. Esta obra tiene la intención de ser una guía para los jóvenes adolescentes en esta materia. Brinda información confiable con respecto a temas de relevancia como la farmacología. La microbiología y la parasitología. También se presentan temas de conductas de riesgo y cómo prevenirlas y temas de primeros auxilios y prevención de accidentes.Contenido: Bloque 1. Microbiología y parasitología. Bloque 2. Aplicaciones básicas de la farmacología. Bloque 3. Conductas de riesgo y primeros...

Como una concisa introducción al pensamiento del doctor Covey, o como un recordatorio de sus principios clave en forma de dietario, este libro proporciona un impulso inspirador que le aproximará a la experiencia holística de la efectividad y el propósito personales. Con intuiciones penetrantes, el autor de Los siete hábitos de la gente altamente efectiva, El liderazgo centrado en principios, El liderazgo centrado en principios o Primero , lo primero, lo primwro de todos ellos puclicados por Paidòs- revela un camino para vivir con justicia, integridad, sinceridad y dignidad humana, que...

La gestión del riesgo constituye uno de los principales desafíos con los que se enfrentan las empresas aseguradoras. A lo largo de este libro se analizan las distintas variables intervinientes en el cálculo de las primas de las distintas coberturas, a las que debe prestarse atención para lograr obtener éxito en la mencionada gestión. Así se presentan, en los primeros capítulos del libro, las herramientas necesarias para poder comprender el riesgo inmerso en los diferentes tipos de contratos de seguros de personas, a fin de poder mostrar en los tres últimos capítulos las aplicaciones ...