Preparación de masas y piezas cárnicas

Este libro propone al economista y al lector no especializado una visión de conjunto de las instituciones y acontecimientos de importancia económica en este periodo. Esto resulta doblemente apreciable si se piensa que el autor dedicó ocho años al análisis del vasto material documental y bibliográfico existente sobre el tema para los dos primeros siglos de la Colonia.

En las ultimas decadas, la banca mexicana paso por un periodo de crecimiento acelerado y de cambios sustanciales. Con el surgimiento de la banca multiple se dio un paso hacia la banca universal. En esta obra el autor desarrolla una metodologia propia para analizar los balances de ocho bancos privados y dos mixtos, y descubrir las nuevas estructuras de la banca multiple.

El libro tiene el propósito de ser manual de texto, consulta y herramienta docente, investigadora y práctica para estudiantes del Titulo de Grado en Trabajo Social así como para profesionales y responsables de instituciones y organizaciones sociales vinculados con la acción social en general y la intervención comunitaria en particular. El texto se encuentra estructurado en diez capítulos en los que se presenta y analiza de manera detallada, rigurosa y práctica el contexto, concepto, objeto, modelos teóricos, estrategias de intervención y participación ciudadana, método, proceso...

Con independencia del puesto que ocupemos en nuestra empresa, lo más probable es que debamos realizar presentaciones importantes ante los compañeros, el jefe, nuestros clientes o el público general. El software para presentaciones es una de las pocas herramientas que prácticamente a diario nos obliga a pensar de forma visual en nuestro trabajo. Pero, al contrario que la capacidad verbal, la expresión visual efectiva no es fácil ni natural, y no se enseña en el colegio ni en los programas de formación en las empresas. El objetivo de Slide:ology es cubrir este vacío. Escrito por Nancy...