Preparación de masas y piezas cárnicas

Esta obra aborda la resolución de ejercicios prácticos con comentarios del análisis y las introducciones teóricas sobre las que subyace cada desarrollo. La explicación de la resolución de los casos permite establecer un diagnóstico sobre la situación patrimonial, económica y financiera de las empresas analizadas proponiendo acciones para su futuro. Esta línea de trabajo enlaza con el planteamiento del análisis empresarial fundamental o estructural, que resulta especialmente apropiado para establecer el análisis tanto en épocas de crecimiento normal como, especialmente, en épocas ...

Este libro ha sido pensado para ayudar a personas que: están trabajando en una empresa y no se sienten a gusto en ella, que están trabajando en una empresa, pero no saben por cuanto tiempo, que están trabajando, pero saben que a finales del mes le despedirán, que han sido despedidos, que nunca han trabajado por cuenta ajena, que nunca han tenido un trabajo en serio... INDICE: Introducción. Distintas situaciones de partida, distintos planteamientos. El análisis de ti mismo. La toma de decisión. Búsqueda de información sobre las empresa prospectadas. Y si no quiero trabajar por cuenta...

Incluye boletines y circulares de la Comisión de Principios de Contabilidad del IMCP Esta edición incluye nueva normatividad: - NIF B-11, Disposición de activos de larga duración y operaciones discontinuadas. - NIF E-1, Actividades agropecuarias. - Mejoras a las Normas de Información Financiera 2019.

Cuando estalló la crisis financiera en 2007-2008, un público desconcertado luchó por comprender lo que acababa de suceder. Esta fue una situación extrema, sin duda, pero cuando se trata de economía en general y cómo hacerse rico en particular, muchos de nosotros todavía trabajamos bajo varios conceptos erróneos. Por ejemplo, la mayoría de la gente todavía piensa que la forma de hacerse rico es obtener un título, encontrar un buen trabajo y trabajar duro. Nada mas lejos de la verdad. Ni siquiera un trabajo bien pagado te hará rico. Nuestro sistema financiero actual simplemente no...