Policía Municipal. El Ayuntamiento garante de la convivencia.

Los «plats-signature», «signature-dishes» o «platos de autor» están más cerca de la expresión artística que del saber-hacer que se aprende en las escuelas de cocina. La noción de «creación propia de un autor» ha devenido nítida en el arte culinario. Como señalan sus protagonistas, hablar de «cocina creativa» es hablar de «creaciones» y de «autores». Y la calificación de obras o creaciones culinarias la ha establecido el conjunto de una sociedad cada día más conocedora, que elige, prefiere y distingue entre las obras «de Carme Ruscalleda», «de Arzak», «de los...

Esta obra trata de hacer llegar nuestra Constitución de 1978 a estudiantes universitarios o no de la manera más directa, sencilla y completa, pretendiendo que sea de utilidad como guión básico de trabajo en el conocimiento de la misma. Es un libro inevitablemente jurídico, porque jurídica es la norma que se estudia, la norma fundamental que rige la convivencia democrática de los españoles, y porque jurista es quien lo escribe. Ello no quita para que el autor haya puesto todo su empeño por utilizar un lenguaje lo más comprensible posible, dentro de las limitadas posibilidades que...

PRESENTACIÓN Se puede decir que a José Luis Goñi le conocen todos o casi todos los abogados marítimos y muchos otros profesionales del sector marítimo, por lo que no es necesario extenderse en su presentación. Por eso mismo, tampoco es necesario profundizar en su enorme valía como excelente jurista, como brillantísimo abogado, como árbitro o como profesor, ni en los numerosos logros profesionales que tuvo en todas las facetas que tuvieran que ver con el Derecho, ni incluso en su notable presencia en las instituciones más representativas del mundo del Derecho Marítimo. Dedicado al...

Con prólogo del letrado palentino Eduardo Bueno Sebastián, epílogo del procurador de los tribunales José Carlos Hidalgo Freyre, servido del recurso de la metáfora, y tras veinticinco años de desempeño de la profesión de abogado, Guillermo de Miguel Amieva aporta una reflexión en torno al ejercicio de la abogacía, así como una imaginativa y sugerente enseñanza de cómo se desarrolla el procedimiento judicial, en cuya lectura puede sumergirse tanto el lector profano como el jurista. Partiendo del espíritu de Hamlet, el personaje Shakesperiano, y de la escenografía del teatro, de...