Pirueta Editorial

Pirueta Editorial. Editorial online de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Nutrición para educadores

Resumen del Ebook

Libro Nutrición para educadores

La segunda edición del libro Nutrición para Educadores se puede considerar como una obra excepcional tanto en su contenido y presentación como en la forma pedagógica de tratar los distintos temas. No cabe duda que el autor bajo el término educadores ha querido ir más allá del ámbito institucional del mismo, entendiendo como tales, a todo los profesionales de la nutrición que tienen como una de sus responsabilidades, la proyección social de esa ciencia a través de la educación para conseguir la mejor salud. INDICE: Conceptos y objetivos de la nutrición. Nutrientes. Hidratos de cárbono. Lípidos. Proteínas. Vitaminas. Minerales. Agua. Alimentos hidrocarbonatados. Hortalizas, Verduras y Frutas. Leche y derivados lácteos. Alimentos protéicos de origen animal. Alimentos protéicos de origen vegetal. Grasas y aceites. Alimentos funcionales. Estrés oxidativo. Nutrición en situaciones patológicas. Valoración del estado nutricional. Higiene alimentaria.

Ficha del Libro

Total de páginas 752

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo obtener el libro?

A continuación te mostramos varias formas de obtener el libro. Intenta comprartelo en una librería de tu zona, pero sino lo encuentras, nosotros podemos ofrecertelo:

Puntuación

Popular

3.0

57 Valoraciones Totales


Otros libros de José Mataix Verdú

Nutrición para educadores

Libro Nutrición para educadores

La segunda edición del libro Nutrición para Educadores se puede considerar como una obra excepcional tanto en su contenido y presentación como en la forma pedagógica de tratar los distintos temas. No cabe duda que el autor bajo el término educadores ha querido ir más allá del ámbito institucional del mismo, entendiendo como tales, a todo los profesionales de la nutrición que tienen como una de sus responsabilidades, la proyección social de esa ciencia a través de la educación para conseguir la mejor salud. INDICE: Conceptos y objetivos de la nutrición. Nutrientes. Hidratos de...

Más libros de la categoría Medicina

Melatonina

Libro Melatonina

Acontecimientos históricos del interés de la concepción funcional de la glándula pineal. Anatomía de la glándula pineal. Bioquímic de la glándula pineal.

El libro de la curación por los cristales

Libro El libro de la curación por los cristales

Primera obra sobre cristales que combina curacion, ciencia e historia en un libro riguroso y ameno, que profundiza en el uso terapeutico y esoterico de los cristales, con fines de autodesarrollo y curacion. En el descubriras como la estructura cristalina puede transmitirnos la energia curativa que armonizara y equilibrara el cuerpo y el espiritu.

Odontopediatría en atención primaria

Libro Odontopediatría en atención primaria

Se mostrará a los alumnos las funciones básicas del higienista en la odontopediatría, aprendiendo los conocimientos necesarios para comprender la complejidad de un problema odontológico en pediatría. Se aprenderá además, a elaborar un plan de tratamiento adecuado para resolver los aspectos más importantes de diferentes casos mal oclusivos utilizando los medios auxiliares de diagnostico y los diferentes análisis que existen.

Laboratorios en la selva

Libro Laboratorios en la selva

El barbasco es un tubérculo que crece en el sur de México y que en 1940 se descubrió que servía como materia prima ideal para el desarrollo de hormonas sintéticas esteroides las cuales, a su vez, sirven para crear importantes medicinas como la cortisona y las píldoras anticonceptivas. Con este descubrimiento se detonó una carrera por su control y explotación en la cual los principales afectados fueron los campesinos que por ignorancia y falta del respaldo del gobierno fueron los más afectados. La autora hace un recuento de toda la historia de este capítulo en la historia de México, ...

Libros Recomendados



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas