Nutrición para educadores

La segunda edición del libro Nutrición para Educadores se puede considerar como una obra excepcional tanto en su contenido y presentación como en la forma pedagógica de tratar los distintos temas. No cabe duda que el autor bajo el término educadores ha querido ir más allá del ámbito institucional del mismo, entendiendo como tales, a todo los profesionales de la nutrición que tienen como una de sus responsabilidades, la proyección social de esa ciencia a través de la educación para conseguir la mejor salud. INDICE: Conceptos y objetivos de la nutrición. Nutrientes. Hidratos de...

Magnífico, necesario y absorbente, Siddhartha Mukherjee, ganador del Premio Pulitzer por El emperador de todos los males, ha escrito una extraordinaria «biografía» del gen y una respuesta a una de las cuestiones más relevantes del futuro: ¿Qué significa ser humano cuando se es capaz de manipular la información genética? La historia de cómo hemos descifrado el código fuente que nos hace humanos abarca todo el planeta y varios siglos -y probablemente defina el futuro que nos espera. Entrelazando ciencia, historia y vivencias personales, Mukherjee hace un recorrido por el nacimiento,...

¿Se puede definir una personalidad normal? ¿Qué diferencia hay entre los sueños "locos" que sufrimos cada noche y la locura "real" que sufren algunos seres humanos? ¿Cada vez que soñamos, sufrimos un trastorno mental reversible? ¿Cómo se apaga el cerebro de un enfermo de Alzheimer? ¿Qué ocurre en el cerebro de un psicópata violento y asesino? ¿Qué ocurriría si todos pudiésemos leer el pensamiento cotidiano de los demás? ¿Qué es la genialidad y qué la locura? ¿Qué hizo a Donizetti poder escribir una ópera entera en sólo once días? ¿Son muchas de las obras artísticas...

«El Dr. David Hamilton es uno de los pioneros más importantes en el campo de la conexión cuerpo-mente. Cambia tu mente, sana tu cuerpo está repleto de investigación y evidencia suficientes para demostrartelo poderoso que eres. Este libro te enseñará que la sanación con el pensamiento no solo es posible, sino que es una realidad. ¡Me encantó leerlo!». Dr. Joe Dispenza, autor del bestseller You Are The Placebo Ya no hay duda: nuestra forma de pensar afecta a nuestro cuerpo. Innumerables estudios científicos han demostrado que esto es cierto. El reconocido Dr. David Hamilton explora...

La segunda edicion de esta exitosa obra de practica clinica tiene como fin principal llevar a m‚dicos y estudiantes de pre y posgrado el conocimiento y la experiencia de expertos en Pediatria sobre los temas que con m s frecuencia afectan la salud de los ninos, con la intencion de contribuir al diagnostico y el tratamiento de las afecciones en esta poblacion.