Necesitas un BOOK

En este libro se transmiten los conocimientos necesarios para poder realizar el trabajo en sala, atendiendo a los clientes del restaurante con la calidad exigible en la hostelería actual. Teniendo en cuenta los diferentes momentos y circunstancias de cada tipo de servicio, se explican con detalle, y desde un punto de vista práctico, las normas y técnicas tradicionales para un correcto servicio y atención al cliente, así como las últimas tendencias en el desarrollo del trabajo en el restaurante, atendiendo a las variadas y novedosas ofertas gastronómicas, sin dejar de lado la evolución ...

Contabilidad de activos con NIIF es un texto diseñado para estudiantes de contaduría, escrito en un lenguaje sencillo y fácil de entender con suficientes ejemplos desarrollados. El texto inicia con la actualización de los conceptos teóricos básicos de la nueva contaduría bajo estándares internacionales y en el capítulo 2 presenta el plan de cuentas bajo NIIF y da las nociones básicas de la matemática financiera aplicándola a Excel, en forma sencilla. A partir del capítulo 3 presenta las cuentas del activo, aplicando la matemática financiera en Excel acorde a los lineamientos de...

Explains how those who dedicate their professional lives to idleness can do so with discretion in order to keep their jobs, in an anarchic anti-business bible first published in France.

Uno de tantos problemas con los cuales se puede enfrentar un ingeniero en su vida profesional surge en el momento en que decide ingresar al área administrativa de una empresa, sea ésta de su propiedad o bien sea una empresa para la cual trabaja. La situación anterior por lo general se presenta en el momento en que el ingeniero asciende a un puesto gerencial o directivo, o bien cuando pretende desarrollar su propia empresa. En la mayoría de las universidades e instituciones de educación superior de México se forman muy buenos profesionistas en las diversas áreas de la ingeniería, pero...