MANUAL DE ALIMENTACIÓN. PLANIFICACIÓN ALIMENTARIA

Nos enfrentamos hoy, como habitantes de un mundo planetario, a nuevos retos para abordar la salud materno-perinatal, desde el enfoque intercultural y específicamente desde un estudio de caso, como es el de la PARTERÍA EN EL PACÍFICO COLOMBIANO, tema central del presente libro. Sus autoras y autor: Rocío Carvajal Barona, Marta Navarro Valencia, María Teresa Varela Arévalo, Eliana Sofía Angulo, Natalia Restrepo Acuña y Milton Cesar Gómez Gómez, han hecho un recorrido y análisis crítico, por diversos enfoques que contextualizan desde el proceso salud-enfermedad-atención, los grandes ...

Nueva edición del texto que presenta los conocimientos fundamentales de la histología humana de una forma estrucutrada y didáctica que permiten al alumno tanto de Medicina como de otros grados de Ciencias de la Salud, adquirir la cantidad justa de información que necesita para superar la asignatura. Su diseño a todo color, la presencia de más de 800 ilustraciones y fotografías de gran calidad y los cuadros ( cuadros de ejemplos clínicos, cuadros de histología práctica, cuadros de conceptos avanzados y cuadros de aspectos clave) intercalados a lo largo del texto lo convierten en un...

Nuestro código genético, el ADN, es la información más íntima y profunda que heredamos de nuestros padres y antepasados. Es, además, casi igual entre los seres humanos. Podríamos decir que solo una porción minúscula es responsable de que podamos ver tantas diferencias a simple vista: color de ojos, de piel, de pelo, de altura. Pero ese mínimo porcentaje es también el que nos puede brindar datos esenciales para saber qué alimentos consumir para mejorar nuestra calidad de vida y prolongarla. En este, su tercer libro, el genetista Jorge Dotto hace un repaso por la medicina de...

El mundo esta cambiando y la Sanidad, como parte fundamental de nuestra vida, también. Esto hace que debamos afrontar la sanidad con una estrategia empresarial diferente, pues así lo requiere la sociedad, a través de las demandas sanitarias de los usuarios privados y públicos. Hemos de cambiar nuestra mentalidad hacia modelos más abiertos, más competitivos, mucho más ágiles y motivadores, basados más en la confianza que en el control, más en la diversidad que en el procedimiento rígido. Lo que se busca en este libro es una vía que nos lleve a la modernidad requerida.