Alimentación y organismos vivos: comer como proceso complejo

NDICE: Introducción. Colorantes - Colorantes orgánicos naturales: derivados isoprénicos; derivados del benzopireno; derivados de hidratos de carbono; otras estructuras. Colorantes orgánicos sintéticos: azoicos; trifenil metánicos; xantenicos; quinoleínicos; indigoides. Mdcanismos destoxicación de colorantes. Reacciones de reducción. Colorantes inorgánicos. Conservantes: orgánicos; inorgánicos. Antibióticos. Bibliografía

En esta obra, Néstor Braidot explora los descubrimientos de la neurobiología especializada en los estudios de género que ayudan a comprender -e incluso explicar- el origen de esta maravillosa combinación de inteligencia, resiliencia, sensibilidad e intuición que caracterizan al sexo femenino. Únicas es también un gran homenaje a la mujer, en el que el lector puede interiorizarse sobre las diferencias que la ciencia va hallando entre los cerebros femenino y masculino, al tiempo que revela cómo pueden potenciarse cuando se tienen los conocimientos necesarios. En un marco ameno,...

The "Actas" of the Academy are included in the Anales. Those for 1861-1868, which have appeared only in part in vol. 1-5 are published in full in vol. 47, 1910/1911. In vol. 49-50,52- are included contributions by members of the Academy hitherto unpublished, or published in other periodicals, from the beginning of the Academy's activities.

Cada vez hay un mayor número de disciplinas y de personas que se acercan al apasionante mundo de la función cerebral para comprender mejor el comportamiento humano.Quizás uno de los últimos desafíos de la ciencia es llegar a comprender las bases biológicas de nuestro comportamiento, de cómo sentimos, actuamos, aprendemos, memorizamos, nos movemos, etc. El objetivo de este manual es la exposición somera de aquellos datos anatómicos y fisiológicos del sistema nervioso que nos permitan comprender el contenido de psiconeurobiología, es decir, de la rama de la neurobiología que se...