Los chiles de México (Del género capsicum)

Resumen del Ebook

Existen muchas evidencias sobre el cultivo del chile, para que sea considerado como especie originaria de México, sea por los restos fósiles de semillas de chiles o por los manuscritos , que citan la gran importancia que tuvo el chile en la dieta alimenticia de nuestros antepasados.

Ficha del Libro

Total de páginas 213

Autor:

Silvestre Benítez Victorino

Categoría:

Cocina

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

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