La aventura de tu cerebro

Esta publicación nos transmite el sentir de nuestros pueblos andinos sobre el alimento, el recurso esencial de la gastronomía y los sistemas alimentarios. Aquí se reúnen los valiosos relatos de hombres y mujeres de Ecuador que mantienen viva la sabiduría de sus antepasados, en su estrecha relación con los alimentos. Estos «tesoros humanos vivos» nos obsequian sus percepciones y conocimientos desde diferentes ámbitos como la cocina, la medicina andina, la academia, la educación, la antropología y la agricultura; todos importantes para el desarrollo de un modelo de gastronomía con...

El arteterapia es un acompañamiento terapéutico de las personas con dificultades (psicológicas, físicas y sociales), a través de sus producciones artísticas (obras plásticas, sonoras, teatrales, literarias, danzadas, etc.). Este trabajo, que toma nuestras vulnerabilidades como material que permite al paciente recrearse a sí mismo, no consiste simplemente en curar medianamente el arte. En efecto, el arteterapia es menos un medio de expresión que una verdadera búsqueda durante la cual el terapeuta ayuda a la persona a realizar un recorrido simbólico. Las intervenciones del...

Este libro, dirigido tanto a enfermeras profesionales como a estudiantes de enfermería, tiene como objetivo actualizar la visión de los cuidados enfermeros al incluir no solo los relacionados con la enfermedad o alteración, sino también los cuidados de mantenimiento y conservación de la vida. Para ello, el contenido se ha dividido en dos grandes grupos: el área de colaboración con otros profesionales y el área autónoma, relacionada con la práctica enfermera independiente. En el área de colaboración se incluyen las complicaciones potenciales derivadas de la patología, las pruebas...

Aquesta publicació recull els resums dels treballs de recerca portats a terme pels alumnes de "Recerca en Biomedicina - Alumne Intern" corresponents al cursos 2008-2012. Hi han participat alumnes dels ensenyaments de Medicina, Nutrició Humana i Dietètica i Fisioteràpia que han treballat amb els Grups de Recerca de la Facultat de Medicina i Ciències de la Salut, de l’Hospital Universitari Sant Joan de Reus i de l'Hospital Universitari Joan XXIII de Tarragona.