Iván Núñez Prieto

Este libro está dirigido a todos aquellos alumnos que cursen los Ciclos Formativos de Grado Medio y de Grado Superior de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo de cualquier Comunidad Autónoma, en especial para aquellos que han elegido en su itinerario de futuro, estudiar una profesión tan brillante, gratificante y satisfactoria como es la preparación y servicio de diferentes ofertas gastronómicas por parte de cociner@s y camarer@s y otros profesionales del organigrama laboral. Alfredo García Romana, cursó estudios de Formación Profesional de la rama Hostelería y Turismo y...

La temática de este libro, la estimulación musical, se refiere al conjunto de actividades;que utilizan el sonido o la música para desarrollar capacidades y habilidades musicales y;no musicales, implicando la activación sensorial, motora, emocional, cognitiva, expresiva;y creativa, en su conjunto o parcialmente. Se aborda desde una doble perspectiva, la integral;aplicada al desarrollo global del infante, y la terapéutica, aplicada a mejorar su estado;general de salud y bienestar.;Esta publicación va dirigida a profesionales que trabajan con población infantil (0-6 años);dentro de...

En lo más profundo de la selva amazónica, en un puñado de poblados diseminados por las orillas del río Xingú, viven los indios trumai. La etnóloga y lingüista Aurore Monod se hizo amiga del jefe Nituari, narrador excepcional, cuyas visiones y sueños habían hecho de él un chamán, capaz de comunicarse con los espíritus de la selva y del río. Él le contó a Aurore las increíbles historias de sus antepasados: cuentos hasta entonces desconocidos, en los que se enseña la curiosa historia del nacimiento de la luz o cómo, en los orígenes del mundo, los pájaros empezaron a cantar. Y ...

Formación y Orientación Laboral puede parecer una materia más tediosa que otras, pero si se combinan los conocimientos necesarios para la vida laboral de nuestros jóvenes con sus actividades más cotidianas y disfrazamos la enseñanza con la gamificación, prestarán una mayor atención y, gracias a este interés serán capaces de aprender con facilidad. La metodología que se busca es por tanto la gamificación. Esto es, mediante elementos parecidos a los que se desarrollan en el “juego”, se pretende llamar su atención y que se diviertan aprendiendo. Así pues, la modalidad elegida...