Helados: Elaboración, análisis y control de calidad

"La vida debe ser felicidad. ¿Lo crees?... Es verdad. Ya sé que no lo parece cuando miras a tu alrededor; pero es verdad. La vida debe ser felicidad. Tú debes ser feliz. Y si eres feliz, debes ser más féliz. Aunque seas muy feliz, puedes tener más felicidad todavía. ¿Cuánta felicidad? ¿Hasta cuánta felicidad puedes tener?... Pues bien... Puedes alcanzar la plena felicidad." Existe una fórmula por medio de la cual puedes alcanzar la plena felicidad. Todos los místicos la conocieron; la mayoría de los maestros de sabiduría mística la conocieron; algunos mensajeros espirituales...

THE PSYCHOMOTOR DEVELOPMENT. From childhood till adolescence - An extremely clear, simple and very well structured book that explains in detail, and with a deeply human focus, all the evolutionary stages of the development of the personality, from the prenatal and birth period till adolescence. The book exposes, step by step and with all its implications, the psychomotor development under its two aspects: the proper motor development, that is to say, the development of the abilities bound to the system formed mainly by bones and muscles, capable of making more and more complex and precise...

Motivar a la lectura con un enfoque lúdico y práctico a la vez. Variados juegos de letras, palabras y típicos pasatiempos pretenden entretener y acercar el vocabulario al niño de forma original y divertida, con el único fin de animarlos a leer. Son propuestas individuales, originales y novedosas que se plantean para ocupar el tiempo libre del niño.

El libro explora la naturaleza del acompañamiento tutorial en la formación doctoral, a partir de cuatro movimientos: el antropoepistémico, desde la categoría de encuentro como locus donde desaparecen las posturas "yoístas" para dar paso a la configuración de posturas "nosoístras"; el pedagógico, desde los criterios de simetría, circunstancialidad y comovilización; el lasallista, con su característico estilo educativo que privilegia la relación como acompañamiento sororal y fraternal; y el didáctico, con sus dimensiones metodológicas y operativas, tales como las arqueologías...