Helados: Elaboración, análisis y control de calidad

Derecho informático tiene como objetivo analizar el papel del derecho como regulador del espectro informático. Ante el avance tecnológico ha surgido un nuevo paradigma socio-técnico encabezado por la microelectrónica, los biochips, la optoelectrónicas y la biotecnología. Dicha innovación ha devenido en el mejoramiento y comercialización de nuevos procesos productivos, además de estructuras de organización social y laboral, presentando un panorama mundial de regulaciones específicas en materias de tecnologías. Esta obra ofrece ampliar los conceptos de información,...

Ser capaz de convertirse en dueño de sí mismo y conducir de forma reflexiva y responsable la propia vida, ser capaz de protagonizar propuestas y proyectos de diversa índole y alcance, ser capaz de autonomía e iniciativa y a la vez cooperar con los demás sin aislarse en un individualismo insolidario, son las principales tareas formativas que pretende la competencia que se aborda en esta obra. El libro comienza presentando los conceptos de autonomía e iniciativa, viendo cómo se concretan en el currículum y mostrando los procesos mediante los cuales se aprenden dichas competencias. La...

Teoría general del Estado está orientado a personas que poseen el interés por el estad sobre la creación del Estado, mismo que trata desde su sentido filosófico hasta la perspectiva doctrinaria y el análisis del poder público, para entender de forma sencilla cómo funcionan las instituciones estatales, cómo lo hicieron en el pasado y cómo actúan en el presente. Con ello se busca crear un conocimiento con características especiales que conduzcan al entendimiento teórico-doctrinario sobre la formación del Estado, sus elementos y la forma como funciona. A lo largo del...

Manco Capac lanzó su arma dorada hacia el cielo. En el lugar donde se clavó se levantó la ciudad de Cuzco. Adéntrate en el apasionante imperio de los incas con este libro interactivo, lleno de datos, información, curiosidades..., con solapas, brillos, des