Helados: Elaboración, análisis y control de calidad

El autor aborda temas polémicos como el del pluralismo religiosos, la sexualidad, la apostasía o el yihad. Defiende el diálogo interreligioso de liberación, los derechos de los homosexuales y el feminismo islámico.

Si en Occidente el ejercicio físico suele estar orientado a ponerse en forma y al desarrollo de la fuerza muscular, en Oriente, sin embargo, los sistemas de ejercicios fueron diseñados para el equilibrio del cuerpo, la mente y el espíritu. Este equilibrio se encuentra firmemente sustentado por el ancestral sistema taoísta Tao Yin, que el maestro Mantak Chia nos presenta en esta obra y que es uno de los de más variadas formas de China. Este sistema se centra en equilibrar las energías internas y externas, así como en revitalizar el cuerpo, la mente y el espíritu mediante una...

En este libro se abordan los esfuerzos de objetivizacion que el hombre ha realizado respecto a alguno de sus discursos en el intento de transmitir su vision del mundo, de tal manera que se revisan las perspectivas analiticas propias del experimentalismo, asi como las originarias de la teoria de sistemas y de la cibernetica. Mayor atencion se presta a las epistemologias de la complejidad, que evidencian otra forma de construccion de la teoria. Consecuentemente, una aproximacion a estas nuevas fuentes requiere deconstruir la teoria clasica de las ciencias humanas para asi posibilitar un...

Quien no vuela...no vence. Este slogan publicitario de Alitalia, debio servir de germen inspirador, de semilla motivadora, a este grupo de inquietos entrenadores, los cuales nos presentan en profundidad, matrimoniando sencillez y rigor, las herramientas que ellos consideran mas idoneas y relevantes dentro del escenario formativo futbolistico. Atractivas sugerencias, diferentes enfoques, numerosas orientaciones, y claves oportunas colorean este documento. Un documento que metaforicamente actua a modo de bombero cuando llega al lugar del incendio, cuya prioridad es apagar el "deficit" literario ...