Gestión y control en restauración. HOTR0309

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "COMT0110. ATENCIÓN AL CLIENTE, CONSUMIDOR O USUARIO". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

The workshop examined the status of aquaculture in Latin America and the Caribbean, with a focus on its contribution to economic and social development and the major difficulties it faces. It also looked at previous occurrences of cooperation for aquaculture in the region with the presentation and analysis of a summary of past activities and mechanisms. The central issue placed before the workshop was the proposal to establish a new regional cooperation network for aquaculture, based on a study carried out by FAO and additional information on similar activities conducted by the Asia-Pacific...

Hoy más que nunca es necesario aprender a afrontar la adversidad, las crisis y las contrariedades que aparecen en nuestras vidas sacando algo positivo de ello. A través de consejos, ejemplos e historias de muchas personas muestra las claves para saber aprovechar las oportunidades que se presentan en tiempos difíciles. Pautas sencillas y prácticas para aprovechar las buenas oportunidades que presentan los momentos difíciles. Antonio Valls es un gran experto reconocido a nivel nacional en este tema, autor de diversos libros de Habilidades directivas. Libro útil para todos los públicos....

Para la mayoría de las familias la vivienda constituye su más importante, sino la única, inversión. Además este bien es utilizado por una gran parte de sus propietarios como su lugar de residencia habitual. De esta forma la vivienda reune dos características que son comunes a todos los bienes duraderos. Por una parte es un bien de inversión, refugio de los ahorros de sus propietarios y, por otra, es un bien de consumo pues el residente en ella consume un denominado servicio de vivienda que es un compendio de todas las comodidades que le proporciona su utilización. Una característica...

El crédito comercial es básico para el desarrollo económico. Sin embargo, el aspecto menos positivo del crédito entre empresas es que conlleva un elemento de riesgo de impago ya sea por insolvencia del deudor o por intencionalidad del moroso. En los últimos años, la insolvencia de clientes ha provocado la desaparición de decenas de miles de empresas. Es por ello que para disminuir riesgos, las empresas adoptan sistemas de gestión del riesgo crediticio teniendo en cuenta que cualquier procedimiento que reduzca el riesgo de impago produce el efecto de mejorar los beneficios operativos...