Generación Y

Tres cocineros, tres vidas, convergen en un restaurante. Mientras que para Hai la comida es supervivencia y para Edward denuncia y rescate de la dignidad, para Erick es dinero en caja. Cada uno en su propio hervor se ve obligado a refundar caminos: Hai enfrenta el regreso a sus orígenes, a Edward lo seducen las artes visuales tanto como la comida fusión a la vez que a Erick la vida le ha impuesto demasiada distancia con las personas que ama. Esta novela coral desnuda las pasiones de los intereses culinarios y mercantiles en un restaurante que cambia de manos y explora la gastronomía como...

La obra que comento es más filosófica que las anteriores, sin por ello caer en la escritura abstrusa. Recasens escribe para la próxima generación de estudiantes e incluso para los académicos nóveles. El destino ideal de estos pensamientos es una sala de clases de antropología, donde se lee uno de estos parágrafos y se inicia una conversación que solo termina cuando llega el siguiente académico a pedir la sala.

¿Harto de no pillar cacho ni pa' trás? ¿De ver pasar los años y no comerte un rosco? ¿De que la chica que te mola te rechace una y otra vez? ¿De verla en el autobús, en la biblio, en el gym, suspirar por ella y no atreverte a decirle nada? No te preocupes, todo tiene solución, y este libro es la muestra: he aquí las 75 técnicas infalibles para que cualquier churri caiga a tus pies sin apenas despeinarte. Josep Lobató, exitoso presentador del programa Ponte a prueba, en Europa FM, pone a prueba todo su arte y comparte contigo una depurada estrategia para dominar los secretos de la...