Experimentos para entender el mundo / Experiments to Understand the World

Las tabernas madrileñas son historia, personal y colectiva, de España, y verdaderos santuarios de la religión de la convivencia. En este libro Antonio Aradillas y José María Íñigo han seleccionado un centenar de ellas, elegidas teniendo sobre todo en cuenta su tipismo e historia y su capacidad de ser fieles escaparates de lo que aportan al acervo convivencial de los habitantes o visitantes de la Capital. Se incluye una descripción de cada una de ellas y la relación de sus mejores especialidades.

¿Qué edad tiene el universo? ¿Cuando empezó la vida en la Tierra? ¿De dónde procede el agua de nuestro planeta? ¿Cómo se transformaron las algas en altísimos árboles? ¿Qué les sucedió a los dinosaurios? ¿Quién es nuestro ancestro más lejano? ¿Cuándo descubrió el hombre el fuego? ¿Quién inventó la escritura? ¿Qué edad tiene el universo? ¿Cuando empezó la vida en la Tierra? ¿Cuándo descubrió el hombre el fuego? ¿Quién inventó la escritura? ¿Cómo dio forma al mundo moderno la milenaria ciencia china? ... Éstas son algunas de las preguntas a las que Christhopher ...

¿Podemos resaltar la originalidad de un grupo indígena fruto de un proceso de etnogénesis colonial? ¿Podemos hablar de relativismo, de redes de intercambio, de dinamismo, para describir su lógica cultural? ¿Cuál es el rol de los chamanes en una sociedad indígena contemporánea? A las cuestiones que plantea la etnografía del pueblo indígena Tsachila del Ecuador, a medio camino entre los Andes y la cosía del Pacífico, esta obra propone la descripción de una sociedad en el cruce de caminos. Al hilo de la historia y de las prácticas, Montserrat Ventura descubre las relaciones...

El reconocido prestigio de los autores, tanto en investigación como en el terreno educativo, convierte esta obra en el texto actualmente más eficaz a la hora de presentar la química orgánica contemporánea, incluyendo los más recientes resultados de investigación, de modo ameno e inteligible para el estudiante. En esta nueva edición se dan cita las tendencias más actuales en la investigación químico-orgánica, incluyendo la química verde y nuevas metodologías sintéticas. El texto cuenta además con un sitio web propio, que constituye una valiosa ayuda como complemento educativo.