Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso

Recomendado para que el niño y adulto autoaprenda emocional y mentalmente con metodologías manipulativas y alegres, a leer y a escribir, así como a desarrollar habilidades fisiológicas y sociales.

1. La empresa, un mundo por conocer 2. La comunicación en la empresa 3. La comunicación oral en la empresa 4. La comunicación escrita en la empresa 5. Documentos profesionales en la comunicación 6. Gestión de la correspondencia 7. Clasificación y archivo de la información 8. La imagen de la empresa. El marketing 9. Los nuevos canales de comunicación 10. La atención al cliente 11. El servicios de postventa 12. El consumidor y sus derechos

Este libro es el resultado de una investigación en la que participaron casi mil adolescentes de diferentes contextos sociales y grupos poblacionales. Una muestra heterogénea, que recoge individuos de varias ciudades de Colombia, permite tener una percepción amplia de cómo el entorno y los aspectos psicosociales y familiares influyen de manera dramática en muchas de las problemáticas de los jóvenes. Pero a su vez, permite establecer algunos principios para la creación de programas que promuevan el desarrollo de dinámicas más positivas, las cuales faciliten un sano desarrollo de la...

Dos partes conforman este libro: en la primera se establecen algunas teorias y puntos de partida para abordar el asunto historico, social, cultural, educativo, y la segunda que se ocupa de los problemas concretos que habran de resolverse. Todo este esfuerzo, en coedicion con el Centro de Estudios sobre la Universidad (CESU), con el objetivo de "ofrecer a los estudiosos de la educacion un horizonte de perspectivas, estilos y objetos de estudio lo suficientemente vasto y sugerente para descubrir esos rostros historicos."