Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso

En lo más profundo de la selva amazónica, en un puñado de poblados diseminados por las orillas del río Xingú, viven los indios trumai. La etnóloga y lingüista Aurore Monod se hizo amiga del jefe Nituari, narrador excepcional, cuyas visiones y sueños habían hecho de él un chamán, capaz de comunicarse con los espíritus de la selva y del río. Él le contó a Aurore las increíbles historias de sus antepasados: cuentos hasta entonces desconocidos, en los que se enseña la curiosa historia del nacimiento de la luz o cómo, en los orígenes del mundo, los pájaros empezaron a cantar. Y ...

¿Sabes que existe bitcoin, el blockchain, nft, el metaverso, pero no entiendes hasta el fondo de qué se trata? Con este libro comprenderás no solo los fundamentos básicos, sino la verdadera revolución que está detrás de este movimiento. Todo lo que los medios todavía no dicen. Escrito por el periodista internacional Emanuele Giusto, este su segundo libro se presenta en clave de reportaje y reflexión, ofreciendo herramientas prácticas y cognitivas para navegar por el complejo mar de las cryptomonedas, la blockchain y las implicaciones sociales de esta revolución. Este libro es una...

Museos y escuelas se dieron cita para intentar una negociacion, con el fin de emprender una accion cultural mas amplia que la que han llevado a cabo hasta ahora. Ambas instituciones son espacios de confrontacion con la realidad de la sociedad. Los museos, como lugares de relacion directa con las obras del presente y la memoria; las escuelas, como responsables de ensenar contenidos socialmente significativos. Museos y escuelas; socios para educar trata de encuentros, sincronias y filiaciones, de ponerse de acuerdo entre museos y escuelas, maestros y guias, lectores y texto.

La cultura escolar es un concepto que ha adquirido creciente interés e importancia en el ámbito educativo. En esta obra se hace un análisis de los aspectos clave que tienen que ver con la dinámica de las instituciones educativas, contrastando las concepciones formalmente establecidas y declaradas con lo que realmente se piensa y se vive en el interior de los centros escolares. El autor plantea cómo muchas de estas formas de pensar y de actuar por parte del personal que trabaja en las escuelas, frecuentemente se oponen a los propósitos y sentido esencial de la educación. Por todo ello,...