Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso

Estudio lingüístico y literario de las Cartas de Temístocles, una colección espuria de veintiuna cartas datada normalmente entre los siglos I y II. Se trata de un testimonio valioso para el conocimiento del desarrollo de la lengua griega durante la Época Imperial. Las Cartas de Temístocles reflejan la situación lingüística: por una parte, tenemos el griego común, la llamada koiné; por otra, un movimiento cultural que, desde el siglo I a. C., pretende imitar los temas y estilos de la dorada Época Clásica al principio (“Clasicismo”), y más tarde también las formas...

En la pequeña isla de San Gregorio, perdida en un lugar inconcreto del Caribe, todo el mundo se conoce. Lucas Pérez, un venerado y prestigioso profesor de Humanidades, ha visto crecer a todos los que hoy tienen una mínima relevancia en la vida pública de la isla. Por eso conoce muy bien el talante, y sobre todo las debilidades, del Presidente de esa pequeña república, Armando Gabaldón, político inepto y juguete fácil en las manos de los intereses petrolíferos multinacionales. Los efectos de la mercadotecnia política hacen de él una suerte de tótem mágico, que el pueblo ve casi...

Niñas y niños aprenden mejor cuando lo que se les ofrece tiene sentido y les interesa. Pueden aprender música percutiendo con palos u otros objetos las rejas del colegio, o matemáticas basándose en los dibujos que han hecho de un bloque de apartamentos y de sus ventanas. También aprenden cuando exploran, trepan y construyen cosas juntos, al aire libre. Los trabajos aquí reunidos tratan de estrategias con las que los centros escolares pueden ofrecer a su alumnado experiencias más significativas, permitiéndoles conectar el aprendizaje de las aulas con otras vivencias y prácticas en el ...

¿Sabes que existe bitcoin, el blockchain, nft, el metaverso, pero no entiendes hasta el fondo de qué se trata? Con este libro comprenderás no solo los fundamentos básicos, sino la verdadera revolución que está detrás de este movimiento. Todo lo que los medios todavía no dicen. Escrito por el periodista internacional Emanuele Giusto, este su segundo libro se presenta en clave de reportaje y reflexión, ofreciendo herramientas prácticas y cognitivas para navegar por el complejo mar de las cryptomonedas, la blockchain y las implicaciones sociales de esta revolución. Este libro es una...