Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso

Kim MacQuarrie ha escrito un relato sobre la resistencia y caída del Imperio inca y sobre la búsqueda de la mítica ciudad de Vilcabamba - perdida durante cuatro siglos- , donde, según las crónicas, se refugió el joven rey Manco Inca y desafió durante treinta y seis años a los españoles, protegido en las profundidades de la selva amazónica.

Desde la década de los noventa del siglo XX el interés por comprender más y mejor a la institución universitaria ha ido en aumento centrándose, especialmente, hacia el proceso de convergencia europea (denominado Espacio Europeo de Educación Superior), la financiación universitaria, el rendimiento académico del alumnado, la evaluación externa y los sistemas de acreditación, la relación con el mundo del trabajo, el empleo y la sociedad del conocimiento, etc. En la actualidad, el tema que más preocupa de la vida de las universidades es su sistema de gobierno, en términos generales,...

Resumen: Se propone reflexionar sobre el papel fundamental de la enseñanza en el desarrollo de acciones lógicas del pensamiento, que por su carácter generalizador permite su aplicación en todas las esferas del saber humano. Estas ideas fundamentan la necesidad de una Pedagogía Desarrolladora, basada en el Enfoque Histórico Cultural y la Teoría de la Actividad, desarrollada por la Psicología contemporánea. Es necesario que los docentes, a la vez de prepararse en estos fundamentos teóricos, también conozcan aspectos relacionados con la lógica, ya que, la tarea de ésta es fijar las...

Quien no vuela...no vence. Este slogan publicitario de Alitalia, debio servir de germen inspirador, de semilla motivadora, a este grupo de inquietos entrenadores, los cuales nos presentan en profundidad, matrimoniando sencillez y rigor, las herramientas que ellos consideran mas idoneas y relevantes dentro del escenario formativo futbolistico. Atractivas sugerencias, diferentes enfoques, numerosas orientaciones, y claves oportunas colorean este documento. Un documento que metaforicamente actua a modo de bombero cuando llega al lugar del incendio, cuya prioridad es apagar el "deficit" literario ...