Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso

Con esta publicación se ha pretendido resaltar la importante contribución que realizan los canonistas españoles como medio necesario para una mejor comprensión de la normativa vigente. Encontraremos, en estas páginas, un método analítico y de sístesis en los principales medios en los que se refleja esa contribución: manuales, monografías, jurisprudencia y estudios, con una redacción prevalentemente expositiva pero siempre acompañada de un detenido análisis de las obras o textos objeto de estudio.

Durante décadas, el profesor universitario ha sido valorado y considerado a tenor de sus logros como investigador, ocultando, y a veces olvidando, sus méritos docentes. Esta faceta, sin embargo, se nos revela como fundamental cuando pulsamos la opinión de los estudiantes. Una de las consecuencias de la entrada en el EEES es rescatar la relevancia de la docencia universitaria a todos los niveles: grado, máster y doctorado. La docencia es un acto de entrega, basado en la mutua confianza y el diálogo libre, veraz y reflexivo entre sus dos actores básicos: el docente y el aprendiz. Aquel...

La pretensión de este texto supera la concepción de un manual para construir proyectos que propenden por una educación mejor, esto iría contra la capacidad creativa de los miembros de la comunidad educativa. Se trata de presentar algunos criterios administrativos, investigativos, operativos, evaluativos y de sistematización que el autor considera básicos para la elaboración de los proyectos. Igualmente, la lectura de los anexos permite, potenciar la iniciativa de los maestros para construir sus proyectos; en ningún momento pretende ser un recetario que pueda ser aplicado sin beneficio ...

Quan els meus pares es van separar, no sabien què fer amb mi... La meva família vivia a la Caseta de la Morera. La mare, el pare, jo... i el Rave, el meu conillet de peluix. Però ara la mare viu amb Bill el mandril i els seus tres fi lls. El pare viu amb la Carrie i els bessons. I jo, on visc jo? Doncs, visc amb una maleta. Una setmana amb la nova família de la mare i una setmana amb la del pare. És tan fàcil com l’abecedari. Això és el que diu tothom. Però jo només vull tornar a casa, a la Caseta de la Morera...