El siglo ausente/ Absent Century

Los divertidos diálogos entre Filo y su abuelo sobre la aplicación de las matemáticas en la vida cotidiana.

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preparación y Montaje de Materiales para Colectividades y Catering, del Título Profesional Básico en Alojamiento y Lavandería y del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Preparación y montaje de materiales para colectividades y cateringcomienza introduciéndonos en el mundo de la industria del catering y las colectividades para establecer la diferenciación entre ambas. Nos adentra en su estructura, organización y gestión, y se detallan los...

El ser humano es, en realidad, un proyecto. No es sólo lo que es, sino lo que puede llegar a ser. Es un aprendiz, que necesita aprender pronto y mucho para llegar a crear. Es más, su naturaleza biológica le permite imaginar lo que nunca ha sido y expresarlo a través del lenguaje, del arte y de la cultura. No es sólo capaz de crear símbolos y modos de conducta, sino que, además, los puede transmitir. Se distinguen de los otros animales no sólo por su capacidad de aprender y de transmitir su saber, sino también por la necesidad y los de aprendizaje cultural que debe llevar a cabo para...

Objetivos Realizar un análisis de los diferentes casos que se presentan en la caída libre de un cuerpo en un fluido. Determinar la dependencia de la velocidad y la posición con respecto al tiempo así como los valores límites de estas variables para tiempos suficientemente grandes. Aumentar el grado de complejidad de las situaciones de forma gradual. Obtener las variables de las situaciones más simples como casos particulares de las más complejas. Plantear las conclusiones correspondientes para cada una de las situaciones analizadas.