El hombre roto por los demonios de la economía

En este libro se presenta el tomo VII: Turismo gastronómico: experiencias y análisis. Esta publicación incluye estudios sobre potencialidades, rutas y proyectos, experiencias de recuperación de alimentos y preparaciones, así como una apuesta teórica para el abordaje del tema. Actúalmente, el tema gastronómico se posiciona con más fuerza en el turismo, ya que los alimentos han cobrado mayor relevancia como carácter distintivo de los territorios y como motivador de viajes. Esto convoca simultáneamente a que el carácter diferenciador de las cocinas tradicionales imprimen un sello de...

Es la victoria del visitante. Tras años de lucha de autoaprendizaje, de adaptación a las nuevas tecnologías y de convivir en dos entornos paralelos de forma simultánea, el físico y el digital, el turista ha logrado obtener su mejor premio. Ha dejado de ser un visitante más para convertirse en uno con nombres y apellidos. La explosión digital ha derivado hacia la democratización del conocimiento. La mayor de sus consecuencias es que ahora ya no basta con facilitar información. Los turistas de hoy están socialmente hiperconectados. Ya no solo consumen sino que participan en la...

Un libro que te dará una gran ventaja sobre el mercado y más aún, sobre el desempeño de tu gente. El código de honor invisible que transforma a grupos de personas en equipos campeones. Prólogo de Robert Kiyosaki. Descubre cómo atraer a los mejores jugadores para tu negocio, garantizar que todos los miembros de tu equipo tengan un máximo desempeño, transformar a las personas ordinarias en campeones, infundir lealtad y confianza en tu equipo para que permanezca unido bajo presión, eliminar los estresantes roces personales en tu empresa y crear equipos de campeonato en tu lugar de...

CON PRÓLOGO DE IRENE VILLA "CONTIGO es una historia de autodescubrimiento en la que el Coaching, la Inteligencia emocional y la psicología positiva se convierten en herramientas capaces de enamorar..." Chico conoce a chica. Chica ignora al chico. (Hasta aquí, una historia normal). Chico hace magia y logra captar la atención de la chica. (Esto ya es un poco más original)... A partir de aquí, chico y chica comienzan un inesperado viaje donde sueños, sonrisas y emociones serán los auténticos protagonistas, y donde chico y chica comenzarán a sentir que no son los únicos viajeros (hay,...