Dirección de personas

Tesis Doctoral / Disertación del año 2011 en eltema Economía de las empresas - Aprovisionamiento, producción, logística, Nota: 10,00, Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales, Materia: 2011, Idioma: Español, Resumen: “En los casos arduos y dificultosos, en un mismo punto han de andar el consejo y la obra” (Miguel de Cervantes Saavedra, Don Quijote de la Mancha). En la célebre frase anterior, se puede encontrar en esencia, una identificación con la problemática que encierra la gestión de proyectos sostenibles, en la que cada proyecto, representa un nuevo caso, arduo y ...

Resulta incuestionable el gran cambio y enorme crecimiento que el sector de la alimentación está experimentando en los países desarrollados. Los cambios sociales, las nuevas formas de vida y sus hábitos de consumo, el incremento de los viajes, las constantes variaciones en los horarios de trabajo, el aumento del poder adquisitivo hacen del comer fuera del hogar una necesidad más del hombre contemporaneo. Sin embargo son pocos los estudios que tratan de aplicar técnicas de gestión a empresas de restauración, y los que lo hacen, se quedan en un estudio parcial sobre aspectos concretos....

Durante las tres d cadas previas al a o 2001, M xico padeci los efectos de una debilidad estructural que se manifest en la desconfianza del sector privado Para mantener los niveles de su inversi n. En este contexto, Carlos Elizondo analiza el periodo de nacionalizaci n de la banca, y pone especial hincap e en las repercusiones legales y econ micas de ese acontecimiento.

La productividad es un indicador del desempeño de unidades económicas de diversos tamaños, hace referencia a la relación existente entre salidas y entradas en un proceso de producción. El concepto de productividad, tiene origen en la producción de bienes; no obstante, en el ámbito de los servicios, el concepto es más complejo porque los servicios tienen características especiales y procesos de producción distintos a los manufactureros; además, hay que tener en cuenta que un servicio tiene insumos y productos tangibles e intangibles. Este trabajo establece las características que...