De Cádiz a Querétaro

Essential guidance for risk assessment, risk management and risk communication with regard to food related risks to human health. This first edition includes texts as adopted by the Codex Alimentarius Commission in 2007. - Directives essentielles concernant l'evaluation et la gestion des risques pour la sante humaine lies aux aliments, et la communication sur ces risques. Cette premiere edition comprend le texte adopte par la Commission du Codex Alimentarius en 2007. - Orientaciones para la evaluacion, la gestion y la comunicacion de riesgos respecto a riesgos para la salud humana...

La Agenda 2030 fue aprobada en 2015 por todos los Estados miembros de la ONU y tiene como principal objetivo, contribuir a conseguir los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible, ODS, y sus 169 metas. Su propósito es mejorar las condiciones de vida en el planeta y afrontar los retos del nuevo desafío global siendo los principales el cambio climático, la erradicación de la pobreza, la preservación de los recursos naturales o la igualdad entre hombre y mujer, entre otros. Este libro pretende ser una aportación para destacar la importancia de la aplicación de los ODS no solo en la...

Este documento presenta los resultados de una encuesta sobre el impacto del conflicto armado en el sector privado colombiano, realizada por el Programa de Investigación sobre Construcción de Paz (CONPAZ) del Departamento de Ciencia Política de la Universidad de los Andes. La encuesta buscó especificar la percepción del impacto teniendo en cuenta el tamaño de la empresa, el sector de la economía, la zona de operaciones y el municipio. Los resultados ilustran que el impacto es importante, pero desigual, y que aunque son más altos los costos indirectos, también son más difíciles de...

Muchos mercados de drogas ilícitas han alcanzado dimensiones globales y requieren estrategias de control en una escala comparable. En ese contexto, es necesario comprender estos mercados transnacionales y la forma en que operan. El informe anual, producido por la Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito, es una contribución para ese objetivo. Proporciona una visión general de la situación de las drogas ilícitas en todo el mundo y a nivel regional, discusiones analíticas de los mercados transnacionales de drogas clave y tendencias estadísticas para todas las...