Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas - 5ta edición

Un an lisis basado en documentos de orden financiero correspondientes al periodo entre 1750 y 1821 y abarcando las doce intendencias del virreinato, que muestra c mo a partir de la orden impuesta por Carlos III de establecer un sistema para la administraci n municipal en La Nueva Espa a, se produce un importante cambio. El giro que toman las decisiones con motivo de dicha orden, se refleja en todos los aspectos de la vida cotidiana: la relaci n de los gobernantes ind genas con las autoridades eclesi sticas y civiles del virreinato; las actividades locales; el establecimiento de escuelas...

La sistemática de la obra consiste en el estudio ordenado de los preceptos integradores de la Ley, a cuyo efecto se procede en la siguiente forma: Texto de la norma seguido de sus antecedentes inmediatos; a continuación, las concordancias del precepto estudiado. La parte central del estudio consiste en el comentario del precepto, intentando llegar a la esencia del mismo de una forma sencilla y accesible para los juristas que van a utilizar el libro. Los comentarios se completan con la cita de la jurisprudencia más significativa tanto del Tribunal Constitucional como del Supremo, sin...

CLASIFICACIÓN ARANCELARIA DE LAS MERCANCÍAS Casos Prácticos, es una obra pensando en usted, pues el autor, Perito Tercero en Discordia del Tribunal Federal de Justicia Fiscal y Administrativa, guía al clasificador de una manera sencilla, clara y amena, para dar una solución a todos los retos que conlleva el identificar la fracción arancelaria correspondiente a cada mercancía. Contenido: PROLOGO INTRODUCCION ANTECEDENTES CONSIDERACIONES GENERALES CAPITULO I. EL SISTEMA ARMONIZADO DE DESIGNACION Y CODIFICACION DE MERCANCIAS (HARMONIZED COMMODITY DESCRIPTION AND CODING SYSTEM) CAPITULO...

En un entorno que cambia con una rapidez asombrosa, donde los cambios tecnológicos obligan a realizar en poco tiempo cambios importantes en la estrategia de empresa, puedes preguntarte si la innovación es necesaria. La respuesta es que la innovación "es imprescindible". Innovar nos obliga a transitar por caminos no conocidos donde existe el riesgo de perderse, y eso para la mayoría de las personas, no es agradable. La innovación, por tanto, está asociada al error, pero como dice Ken Robinson, un experto en asuntos relacionados con la creatividad, la calidad de la enseñanza, la...