CONSUMER ENGAGEMENT

En este libro se transmiten los conocimientos necesarios para poder realizar el trabajo en sala, atendiendo a los clientes del restaurante con la calidad exigible en la hostelería actual. Teniendo en cuenta los diferentes momentos y circunstancias de cada tipo de servicio, se explican con detalle, y desde un punto de vista práctico, las normas y técnicas tradicionales para un correcto servicio y atención al cliente, así como las últimas tendencias en el desarrollo del trabajo en el restaurante, atendiendo a las variadas y novedosas ofertas gastronómicas, sin dejar de lado la evolución ...

El objetivo de esta obra consiste en reflejar un acercamiento entre dos grandes áreas de conocimiento, la Economía Financiera y Contabilidad y la Metodología de la Ciencia. Para ello se ha dividido en tres partes. La primera de ellas se dedica a contemplar las principales aportaciones en Matemáticas, Economía y Contabilidad dentro del contexto de la Filosofía de la Ciencia. La segunda parte se ha centrado en el estudio del método científico seguido por las Ciencias Sociales ya que Economía Financiera y Contabilidad se encuentra enmarcada dentro de ella. La tercera parte dedica...

Extender el nivel de bienestar de los países desarrollados a todas las regiones del planeta solo es posible si se adopta un modelo de crecimiento económico que integre las tres dimensiones de la sostenibilidad: viabilidad económica, justicia social y conservación de los recursos naturales. Los nuevos retos ambientales y socioeconómicos que plantea el actual escenario internacional son, a su vez, oportunidades para reorientar nuestro modelo de crecimiento hacia el desarrollo sostenible tal como se definió en el Informe Brundlandt “desarrollo que permite satisfacer las necesidades de la ...

Cuestionario con más de 1200 preguntas tipo test de respuestas alternativas que abordan cuestiones tanto sobre el articulado como sobre las distintas disposiciones que integran la Ley. Test de especial utilidad para oposiciones y pruebas de distinta índole.