Con buen pie (y una sonrisa)

Recetas de cocina creativas con leches, yogures, quesos, cremas, tofu, batidos, helados y granizados hechos en casa

La mejor nutrición se encuentra al alcance de la mano. Los secretos para vivir delgado y saludable ya no son secretos. Evitar el consumo de productos refinados que entran sin digestión al cuerpo humano, evita la inflamación de las células. Si nuestras células están "panzonas" es poque están inflamadas y eso es el principio de la obesidad y las enfermedades crónicas. ¿Y entonces que como? La pregunta es valida. La respuesta es igual de simple, alimentos que nos proporcionen las vitaminas y aminoácidos que requiere el funcionamiento del organismo. Hay muchos, aquí le explicamos los 7 ...

Una opción pacífica para tu salud y la del planeta La alimentación vegana, exenta de cualquier producto de origen animal, es un camino que toman cada vez más personas motivadas por razones éticas y de salud. Numerosos estudios coinciden en que la carne y los productos lácteos se encuentran en el origen de enfermedades como la diabetes, las enfermedades autoinmunes, las cardiovasculares o el cáncer. Según Ruediger Dahlke, estas dolencias son inseparables de los métodos de cría masiva de los animales que ingerimos y del sufrimiento que experimentan al ser sacrificados....

Un recetario único, sin patochadas, cargado de buen rollo y buenos ingredientes por David de Jorge y Martín Berasategui. Amantes de la cocina, ¡uníos! Vuelve la cocina de Robin Food para sacar el chef que llevas dentro. David de Jorge y Martín Berasategui, dos de las estrellas de nuestro firmamento gastronómico, siempre han defendido la misma causa: cocinar sin patochadas y con una concentración total en el disfrute. Por eso han elaborado este irreverente pero práctico recetario para el menú de cada día. Una cocina sencilla, llena de buen rollo y con sentido común que rehúye de...