Cómo diseñar un producto global y conseguir integrarlo en nuestro proyecto hotelero

Resumen del Ebook

Como gestores de hoteles o de otras empresas de servicios, a menudo, hemos oído hablar de la importancia de la experiencia del cliente y de su cada día mayor tendencia a que esta se convierta en una vivencia global. También, sobre la necesidad de que incorporemos elementos de sostenibilidad, responsabilidad social y una sólida base tecnológica. Sin embargo, nuestro día a día nos lleva a un sinfín de tareas administrativas que pocas veces nos permiten reflexionar sobre cómo desarrollar los distintos elementos que conforman tan ansiado servicio y, menos aún, llegar a entender su importancia dentro de nuestra estructura actual. Este libro pretende arrojar algo de luz y convertirse en un manual práctico de cómo integrar todos estos elementos con la ayuda de nuestros equipos de trabajo, de una manera fácil e integradora y en la que todas las partes de tu organización adquieran sentido y se orienten, con el menor esfuerzo, hacia dicho objetivo. Carles Sigüenza (Barcelona, 1971) es en la actualidad director del Hotel AC Baqueira Ski Resort perteneciente al Grupo Hotelero AC Marriot y miembro de la Junta del Gremi d’Ostalaria dera Val d’Aran. Ha desempeñado diversos cargos de responsabilidad tanto en hoteles pertenecientes a grandes cadenas hoteleras como en pequeños establecimientos independientes. Esta alternancia de funciones, su interés y curiosidad innatos le han permitido hacerse una amplia composición de la operativa en hoteles de diferentes tipologías y segmentos, adquiriendo una visión de los problemas comunes que se encuentran los diversos equipos de trabajo a la hora de desarrollar las tareas relacionadas con la sostenibilidad, la integración de la tecnología y las acciones de responsabilidad social, a través de las diferentes capas de la anhelada experiencia global del cliente. En esta obra, pretende divulgar las diversas soluciones aplicadas a lo largo de su carrera, así como explicar qué papel juega cada una de estas disciplinas en el día a día de tu hotel.