Pirueta Editorial

Pirueta Editorial. Editorial online de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Cocina mexicana para el mundo

Resumen del Ebook

Libro Cocina mexicana para el mundo

Este libro es un instrumento práctico y completo tanto para quien se inicie en el arte de la cocina mexicana como para los profesionales: ambos encontrarán en él infinidad de sugerencias, estímulos y nuevas ideas. Si alguien merece el calificativo de "pareja gastronómica de México" sin duda son Jorge De'Angeli y su esposa Alicia Gironella. Sus actividades y capacidades se complementan armoniosamente. Sus investigaciones acerca de la cocina mexicana y sus esfuerzos para difundirla han sido y son tan múltiples como exitosos. Recetarios, cursos, asesorías, conferencias, viajes de exploración y demostración han llenado sus vidas. Y su deseo de compartir la belleza, variedad y riqueza de sabores de la cocina mexicana, sus extraordinarias experiencias y conocimientos han hecho de su restaurante "El Tajín", en Ciudad de México, no sólo una referencia gastronómica ineludible, sino también un centro de estudios culinarios mexicanos de importancia mundial.

Ficha del Libro

Titulo Alternativo : Saberes y sabores de Alicia Gironella De'Angeli.

Total de páginas 352

Autor:

  • Gironella De'angeli Alicia
  • De'angeli Giorgio

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo obtener el libro?

A continuación te mostramos varias formas de obtener el libro. Intenta comprartelo en una librería de tu zona, pero sino lo encuentras, nosotros podemos ofrecertelo:

Puntuación

Popular

4.3

24 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Cocina

Nuevo Cocinero Mexicano En Forma de Diccionario, 1888

Libro Nuevo Cocinero Mexicano En Forma de Diccionario, 1888

El peculiar recetario, cuya utilidad prctica puede comprobarse en la actualidad, es definida por Ch. Bouret, editor original, como una obra que "contiene los procedimientos empleados en la alta, mediana y pequea cocina, la lista normal de los platillos que deben componer las distintas comidas, el mtodo de aderezar los platos y de disponer los diferentes servicios de una mesa, y lo ms selecto de las artes del pastelero, el bizcochero, el confitero, el destilador, el nevero" / The peculiar recipe book, which practical utility can be proved in the actuality, is defined by Ch. Bouret, original...

SPA-DESAYUNOS SEN

Libro SPA-DESAYUNOS SEN

In this new work, N�ria Roura encourages us to take the first step to transform our habits and how we feed ourselves. To do this, she offers a four-week plan consisting of 28 healthy and delicious recipes. A different breakfast for each day, accompanied by a recommendation of a healthy habit.

Postres

Libro Postres

Pasteles • Cremosos • Chocolate • Fruta • Tartas • Helados69 recetas infalibles y muy ricas• Recetas fáciles y practicas• Con pocos ingredientes• Riquísimas propuestas para sus comidas diarias

Dieta Cetogenica: Libro de cocina Cetogénica: rápida y fácil Dieta cetogénica, recetas rapidisimas por Tom Prescott

Libro Dieta Cetogenica: Libro de cocina Cetogénica: rápida y fácil Dieta cetogénica, recetas rapidisimas por Tom Prescott

¡Sea más feliz y más saludable a partir de hoy! ¿Está usted cansado de sentirse fuera de forma? ¿Quieres comenzar una dieta que le permitirá cambiar su vida para siempre? Este libro de cocina cetogénica: Es Rápido y fácil, las recetas de dieta cetogénicas se pueden preparar fácilmente. Es una excelente guía para aquellos que quieren perder peso y adelgazar en pequeño periodo de tiempo. En el mundo de hoy en que la figura de uno es lo primero que representa a él o ella, uno debe tener cuidado extra de ella no sólo por la impresión que deja en los demás, sino también por el...

Libros Recomendados



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas