Cata de alimentos en hostelería. HOTR0110

En las décadas recientes, la historia ha tendido a la fragmentación, a los particularismos, a los análisis micro, incluso haciendo gala de su falta de teoría; ello ha sido exacerbado por el derrumbe de las explicaciones estructurales, los “grandes relatos” que ofrecían los enfoques de Annales, el marxismo o las teorías de la modernización.Esta situación se refleja en la historia económica argentina al igual que en otras partes del mundo ‑y especialmente en América Latina‑, donde se han abandonado de manera notoria las teorías estructuralistas, dependentistas y...

Todo lo que usted quiere saber sobre la crisis explicado por Niño-Becerra, autor de El crash del 2010, quien vaticinó en 2006 que estaba a punto de producirse un crash de gravísimas proporciones. ¿Cuánto durará la crisis? ¿Hacia dónde va la economía mundial? ¿Y España? ¿Y el ciudadano de a pie?

Es posible identificar una importante dinámica de crecimiento y diversificación de experiencias de economía solidaria en los últimos 10 años, unido a una creciente actuación de organizaciones gubernamentales y no gubernamentales para la promoción y apo

Esta guía práctica ofrece un análisis de la salud materna indígena y proporciona instrumentos para identificar y atender las barreras culturales, económicas, geográficas y las provenientes de los servicios de atención existentes que enfrentan las madres indígenas.