Cata de alimentos en hostelería. HOTR0110

En este manual se analizan todos los aspectos básicos que atañen a la dirección de las pequeñas empresas en materias transversales como son las contables, fiscales y laborales. En primer lugar, se aborda el inicio de la actividad económica en pequeños negocios o microempresas, atendiendo a la legislación mercantil básica, la gestión de cobros y las fórmulas de reclamación de impagados. A continuación, se analiza cómo se lleva a cabo la gestión de tesorería en estos pequeños negocios o microempresas, estudiando la ejecución del presupuesto de tesorería y métodos de control,...

Hemos decidido reunir 100 de sus preciosos consejos y presentárselos. Los consejos están clasificados según las grandes temáticas de la inversión. Una mayoría de éstos está acompañada de citaciones. El oráculo de Omaha, como se le llama, tiene la fama de aplicar un método de inversión prudente y a contracorriente de la agitación de los mercados. El objetivo de este libro es recibir una clase de inversión y de business, de alguien que ha construido un imperio enorme, y que está muy conocido por su sabiduría. Warren Buffett ha construido su imperio aplicando consejos presentes...

De la publicidad a la comunicación persuasiva integrada: estrategia y empatía se ha inspirado en una fórmula casi matemática: la comunicación persuasiva es la resultante de la suma de la comunicación estratégica y la comunicación empática. Esta fórmula combina conceptos en los que profundiza el libro, con el objetivo de identificar hacia dónde va la publicidad, término que, desde el punto de vista de las autoras, debe evolucionar hacia el de comunicación persuasiva integrada (CPI), cuyo paradigma proponen. Las autoras se inspiran en la fórmula de las 5W que Lasswell propusiera...

En realidad, todas las grandes ideas parecen obvias. El problema es cómo conseguir que a usted se le ocurra alguna gran idea. La lectura de este libro lo hace posible, ya que expone decenas de técnicas y cientos de sugerencias que usted puede utilizar. Thinkertoys le enseñará a generar ideas sobre nuevos negocios, nuevos productos, nuevas técnicas de venta y nuevos mercados.