Pirueta Editorial

Pirueta Editorial. Editorial online de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Cata de alimentos en hostelería. HOTR0110

Resumen del Ebook

Libro Cata de alimentos en hostelería. HOTR0110

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0110. DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Ficha del Libro

Total de páginas 201

Autor:

  • Ma Ángeles Toledano Medina

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo obtener el libro?

A continuación te mostramos varias formas de obtener el libro. Intenta comprartelo en una librería de tu zona, pero sino lo encuentras, nosotros podemos ofrecertelo:

Puntuación

Popular

4.7

52 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Economía y Negocios

Lead With Character

Libro Lead With Character

''This book is a great lesson to all CEO's and to anyone who wants to lead with wisdom, compassion and vision. Ben Beckhart has beautifully articulated what we all instinctively knew; that leadership is about finding the best in human beings. Leadership without morals is just a scream in the dark. Now, full disclosure. Ben is my best friend. We've known each other since high school. But he's also a wonderful, smart and thoughtful person. My life has been better thanks to him. And with this book you can learn from him too.'' ---Jorge Ramos, Author-Senior News Anchor/Univision News “Ben’s...

Reparación en instalaciones automatizadas. ELEE0109

Libro Reparación en instalaciones automatizadas. ELEE0109

Conocer los pasos fundamentales a seguir en la reparación y mantenimiento de instalaciones automatizadas tanto con sistemas cableados como programados: lectura inicial de esquemas y programas de control, revisión de los principales parámetros de los componentes de la instalación, localización y diagnosis de las averías más frecuentes, conocer sus síntomas y efectos, y finalmente saber reparar estas averías y poner en marcha de nuevo la instalación. Conocer las técnicas, herramientas y documentación técnica a emplear en la localización de averías y mantenimiento preventivo de...

Tratado y discurso sobre la moneda de vellón

Libro Tratado y discurso sobre la moneda de vellón

El Tratado y discurso sobre la moneda de vellón, publicado en 1609, está considerada una obra precursora de la economía liberal y al autor le supuso la persecución por parte de las autoridades españolas. En ella, De Mariana defiende la propiedad privada y la necesidad de que el rey cuente con el consentimiento del pueblo para exigir impuestos. Asimismo, denuncia una práctica habitual en la época y que la Casa de Austria utilizó reiteradamente para aumentar los ingresos del Estado: reducir el contenido de metal noble en las monedas. En este caso, el de las monedas de vellón, que...

La Caja, el Tren y el Maquinista

Libro La Caja, el Tren y el Maquinista

Al final del camino comercial siempre hay una caja con un producto, es el resultado de todo un conjunto de personas que lo han hecho posible. Es, en definitiva, el final de todo un plan financiero y de marketing. Y para que eso sea posible hace falta un buen maquinista capaz de conducir un tren con vagones. Cada uno de ellos representa y sostiene una bonita carga; objetivos, estrategias, planes de venta... Sin el conductor, no se conseguirá que esa caja maravillosa, por lo que significa, llegue a la estación deseada: el cliente final. He aprendido a ser ese maquinista durante mi larga vida...

Libros Recomendados



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas