CAMINANDO entre GIGANTES

En este texto el lector podrá conocer muchas de las recetas más tradicionales de la cocina cubana. Fernando Fornet Piña nos proporciona un amplio recetario que va desde aperitivos, ensaladas, sopas y potajes, viandas y vegetales, arroces, productos del mar, carnes, salsas, postres; hasta el uso del ron en la cocina y distintas maneras de preparar el café.

Para la mayoría de nosotros, la felicidad viene en ráfagas cortas. Nos sentimos felices durante unos minutos, y luego desaparece. Parece que no podemos mantener la felicidad durante largos períodos de tiempo. Dejamos que la negatividad que nos rodea supere nuestra alegría, y terminamos de vuelta donde empezamos. En caso de que te lo estés preguntando, crear una vida de felicidad es muy posible. Pero no si no tomas el control de tus pensamientos y de tu vida. ¡Aprende el plan simple y paso a paso para finalmente vivir la vida feliz con la que siempre has soñado! Esto es lo que...

"Siempre he sido empresario, pero hace unos años inicié un nuevo camino más humanista a través del coaching y la facilitación del desarrollo de personas y equipos con el fin de tener un impacto positivo en la sociedad. He tratado de escribir un libro sencillo que invite a las personas a profundizar, a conocerse mejor, a descubrir nuevas ideas, y tal vez a emprender alguna acción. Los 50 aprendizajes están estructurados por orden alfabético, aunque el orden de su lectura puede ser otro. Uno puede elegir abrir la página por cualquier aprendizaje al azar o hacerlo revisando el índice,...

Llega la hora de quitar el pañal y nos imaginamos sábanas mojadas, noches sin dormir, que se le escape el pipí cuando vayamos a una tienda o a un restaurante y no llevemos muda...y sin darnos cuenta vamos retrasando ese momento. El control de los esfínteres se aprende, como aprendemos a comer, a dormir o a hablar. Hay algunos más precoces y otros a los que les cuesta más. Existe un momento propicio y una edad adecuada, pero se necesita entrenamiento y la observación de unas pautas mínimas.