Bipolar

El autor propone una reflexión en una perspectiva distante y abarcativa (telescópica) que atienda la especificidad única de la especie humana inserta en forma indisociable en su hábitat: la heterogénea realidad humana, construida por esa especie. Intrincación del hombre y su medio solo posible por la existencia del psiquismo. Partiendo de la enumeración que Freud hace en El Malestar en la Cultura acerca de las fuentes del padecimiento humano, el autor plantea su irremediable imperfección constitutiva como el motor que dinamiza el alucinante avance alcanzado en nuestro tiempo. Avance...

El libro: Evaluación objetiva de la calidad de los alimentos procesados de Esperanza Zamora Utset da continuidad al estudio sobre la temática de Evaluación Sensorial de los Alimentos cuyos primeros resultados vieron la luz en el libro de Evaluación Sensorial publicado en 1989 por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA). Esperanza propone, como un nuevo desarrollo de los ya conocidos PES (Procedimientos de Evaluación Sensorial) a los PAES (Procedimiento Analítico para de Evaluación Sensorial) y presenta valiosas orientaciones metodológicas, basadas en su...

"El psicoanálisis es un desprendimiento del discurso médico. Fue creado con el fin de curar la enfermedad conocida como neurosis. Pero la capacitación y práctica de un psicoanalista es ajena a la Universidad. No resulta de una especialización –como la Psiquiatría, por ejemplo–, que la Facultad de Ciencias Médicas habilite. El Estado no subvenciona ni se hace responsable de la formación psicoanalítica. Sigmund Freud, el inventor del psicoanálisis, ideó un sistema de formación incompatible con el modelo universitario. Las condiciones que regulan los Institutos de Psicoanálisis...

No hay guión en una buena conversación. Una conversación es 100% impredecible. La idea de conversar con desconocidos puede ser aterradora. Entonces, ¿cómo prepararse para una conversación? Aprende las técnicas de la comedia de improvisación y aplícalas para mejorar todas tus conversaciones e interacciones sociales. Aprende a ser más rápido e inteligente en tus conversaciones cotidianas. Con «Mejora tu conversación» aprenderás las más ingeniosas reglas de la comedia de improvisación que permiten a los artistas convertir cualquier mensaje aburrido en una interacción digna de...