ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y CÁNCER: PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO

En los últimos años nos hemos dejado deslumbrar por los avances técnicos y los nuevos recursos a nuestro alcance para realizar intervenciones quirúrgicas y actuaciones médicas cada vez más audaces, pero nunca hay que olvidar que una corta interrupción en el aporte de substratos energéticos y plásticos al organismo puede desencadenar importantes alteraciones enzimáticas, metabólicas y una restricción de la capacidad de homeostasis. La desnutrición ha estado asociada desde antiguo con la disminución de la resistencia a la enfermedad. Aunque la Nutrición Clínica sigue siendo una...

La idea de realizar la segunda edición de esta obra es la de ofrecer un libro de Inmunología ajustado a las nuevas necesidades curriculares que surgen como consecuencia de la puesta en marcha de los planes de estudio de las licenciaturas de Medicina, Veterinaria, Biología, Bioquímica, Farmacia y Odontología. No hemos de olvidar el espectacular auge de la Inmunología en los últimos treinta años en los cuales ha pasado de ser de interés reducido a estar relacionada con múltiples fenómenos biológicos. En esta segunda edición se incluyen algunos capítulos nuevos y una nueva sección ...

Guía definitiva de los diagnósticos enfermeros revisados y aprobados por NANDA-I. La presente edición (2015-2017) ha sido rigurosamente actualizada y revisada por un equipo de expertas en taxonomía de Hispanoamérica. Cada uno de los 235 diagnósticos presentados está basado en las definiciones, así como en las características definitorias y los factores relacionados o factores de riesgo. Cada diagnóstico nuevo y revisado se fundamenta en la última evidencia global y ha sido aprobado por expertos en diagnóstico enfermero, investigadores y educadores. Novedades en esta edición: - 25 ...

La Guía clínica de enfermería pediátrica es una obra de consulta para estudiantes y profesionales de esta especialidad. Con el formato, número de páginas y peso de un libro de bolsillo, esta guía es ideal para utilizar en la consulta, el hospital o el tiempo de clase o estudio. En su pequeño formato se condensa la información esencial que el profesional y el estudiante deben conocer y aplicar en el cuidado a sus pacientes en los entornos sanitarios actuales. La primera parte de la guía presenta los principios de la atención de enfermería en pediatría. En la segunda parte se...

Este texto presenta una herramienta de estudio del trabajo en condiciones de estrés térmico. La aplicabilidad de este método se ilustra por medio de dos casos, realizados con el objetivo de analizar la problemática de exposición térmica en las actividades de fundición y fabricación de piezas metálicas. En dichos casos se trata de establecer la carga de trabajo y los requerimientos en términos de exposición a temperaturas, aclimatación de trabajadores, elementos de protección personal y elementos de base para un programa de prevención de estrés térmico. El objetivo es de...