Acción educativa y funciones de los educadores sociales

En esta obra se presentan de forma sencilla, actualizada y didáctica las claves para definir de manera eficaz y asequible las empresas del sector de restauración y su caracterización, los contenidos referentes a las principales ofertas gastronómicas y su composición dietética y nutricional, la valoración económica de dichas ofertas y el análisis del proceso de aprovisionamiento.;Para mayor comodidad del lector los contenidos se han organizado atendiendo a un criterio de complejidad progresiva, para que resulte más sencillo el proceso de asimilación y aprendizaje. Para favorecer la...

40 poemas imprescindibles de Félix Francisco Casanova en esta Antología dirigida por Francisco Javier Irazoki donde se hace patente talento excepcional de este joven poeta. Sorprende la destreza en el manejo de la pluma y la enorme calidad de los poemas de un autor tan joven, que no tiene nada que enviadiar a los autores consagrados.

El libro ofrece herramientas, procedimientos y metodologías para los procesos de evaluación y programación de la Formación Continua, sustentada en una interacción continua basada en la participación de los distintos implicados.

Baterías de preguntas, con cuatro respuestas alternativas, de cada uno de los veinticinco temas que componen el temario general, editado por Ediciones Rodio, para el acceso a los Servicios de Bomberos de cualquier ámbito, local o regional de todo el territorio español (Comunidades Autónomas, Ayuntamientos, Diputaciones, Cabildos, etc...).